Llévatelo a casa: 5 consejos para un jardín de hierbas de interior

Las hierbas son la forma que tiene el cocinero perezoso de llevar un plato al siguiente nivel. Tener hierbas frescas a mano es más cómodo (por no decir menos derrochador) que comprar pequeñas porciones en la tienda.

Crear tu propio jardín de hierbas en el alféizar de la ventana es muy fácil y ocupa un espacio mínimo. Infundirás a tu espacio un toque de verdor, sin tener que comprometerte en exceso con plantas necesitadas. Al final del post encontrarás algunas ideas de bricolaje.

5 consejos para un jardín interior

1. Elige tu lugar más soleado.

Las hierbas suelen necesitar entre 6 y 8 horas de luz solar directa, así que elige el rincón más soleado. 

Si no tienes eso, try perejil, cebollino o menta, que necesitan menos luz. 

2. No riegue en exceso.

Puede ser tentador regar todos los días, pero la tierra debe secarse entre riegos. Comprueba con un dedo que la tierra esté seca a unos 5 cm por debajo de la superficie antes de volver a regar, unas 2 o 3 veces por semana. Si tus hierbas se están secando, try un poco más de la ventana.

Si puedes, riega lentamente para que el agua tenga la oportunidad de ser absorbida por la tierra antes de escurrirse a través de la maceta.

3. Dé a cada maceta su propio recipiente

Esas macetas con varias hierbas que puedes comprar en la tienda de jardinería son bonitas, pero no son ideales. Tendrás más suerte a largo plazo plantando cada hierba en una maceta separada para poder rotarla o ajustar la cantidad de luz que recibe.

Puedes ser creativo con lo que utilices o reutilices aquí: ¡tarros, cubos, cuencos! 

4. Y asegúrese de que el contenedor tiene un buen drenaje

A las hierbas no les gusta permanecer en el agua. Asegúrate de que la maceta que elijas tenga un buen drenaje y, si no estás seguro, añade unas piedrecitas al fondo de la maceta para que las hierbas no se queden encharcadas. 

5. Atajo con plantas iniciadoras

No es necesario partir de semillas. Puedes comprar plantas de iniciación en un vivero, un mercado agrícola o una tienda de jardinería. 

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imágenes vía ArchitectureArtDesigns