Private Dining
Unser Catering-Team unter 1 Hotel Mayfair wird Ihr privates kulinarisches Erlebnis mit maßgeschneiderten Planungsdienstleistungen und Menüs „vom Erzeuger direkt auf den Tisch“ auf ein neues Niveau heben.
Fuchsschwanz-Zuckerrohr
Fuchsschwanz-Zuckerrohr
Sitzplatzkapazitäten
1 Hotel Mayfair Kapazitäten der privaten Speiseräume
| Raum | SQ M | ABMESSUNGEN | HALBMONDRUNDEN | EMPFANG | THEATER | KLASSENZIMMER | U-FORM | SITZUNGSSAAL |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. Stock | ||||||||
| 65 | 5,21 × 12,51 m | 32 | 60 | 70 | 25 | 27 | 26 | |
| 87 | 7,25 × 12 m | 28 | 60 | 50 | - | - | - | |
| 158 | 16,75 × 12,51 m | 64 | 150 | 100 | 30 | 35 | 30 | |
| Gastronomie- und Trinklokale | ||||||||
| 332.1 | - | - | - | - | - | - | 90 | |
| 95.7 | - | - | 80 | - | - | - | 40 | |
| 164.7 | - | - | 175 | - | - | - | - | |
| 46 | - | - | 60 | - | - | - | 22 | |
| Suiten | ||||||||
| 274 | - | - | 60 | - | - | - | 26 | |
Meet Our Local Purveyors
Die Unterstützung lokaler Landwirte und Erzeuger ist für unsere Nachhaltigkeitsbemühungen von entscheidender Bedeutung. Unsere Lieferanten versorgen uns mit den frischesten Zutaten aus ethischer Herkunft, um ein bewusstes kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten.
Aus verantwortungsbewusster Beschaffung
Das Küchenteam des Hotels ist stolz auf seine Beziehungen zu den lokalen Landwirten und Lieferanten, die unsere Küchen mit hochwertigen, nachhaltig erzeugten Produkten versorgen. Landwirte aus ganz Tennessee beliefern uns mit hochwertigen, frischen Erzeugnissen, sodass unsere Gäste die Jahreszeiten genießen können, während das Hotel durch den Einkauf lokaler Produkte einen Beitrag zum Umweltschutz leistet.
Es kommt selten vor, dass ein Luxushotel die entspannte, heimelige Atmosphäre Ihrer Stammkneipe nachbildet. Doch genau so fühlt es sich an, wenn man sich an einem Sonntag eine Sitzecke im „ Dovetale “ sichert. Mit dem Kaminfeuer, den Köchen, die emsig bei der Arbeit sind, und dem lebhaften Treiben des Familienalltags um einen herum – schöner geht es kaum.
