Overslaan naar hoofdinhoud
1 Hotels Logo
Van attente extraatjes tot zinvolle donaties, ontdek een lidmaatschapsprogramma waarbij teruggeven een tweede natuur is. Word lid van Mission Membership
Breng de essentie van 1 Hotels mee naar huis. Shop onze accessoires
Omarm je winterreislust met tot wel 40% korting op je verblijf, een hoteltegoed en een donatie aan een lokale non-profitorganisatie. Ontdek de aanbiedingen voor de winterzonnewende
De natuur is ons ware noorden. Ontdek ons duurzaamheidsverhaal
Stem op je favoriete reiservaringen. Travel + Leisure World's Best Awards
tagline Natuur Onze mensen Duurzaamheid Wellness

Waar het seizoen vorm krijgt: de creatieve geesten die de feestdagenrituelen herdefiniëren

Van circulaire mode en bewuste markten tot klimaatgerichte kunst en culinaire verhalen: maak kennis met de partners die een zinvollere manier creëren om samen te komen in onze reservaten.
 

Gepubliceerd op: 16 december 2025
BREAKFAST

Nu het jaar ten einde loopt, nodigen de feestdagen ons uit om ons te richten op warmte, verbondenheid en momenten die blijven hangen. In onze heiligdommen is dat gevoel geen toeval. Het is zorgvuldig gecreëerd door een collectief van kunstenaars, ontwerpers en changemakers die geloven dat vieren zowel mooi als verantwoord kan zijn.

Dit seizoen 1 Hotels met visionairs uit Toronto, Seattle, San Francisco en South Beach, die elk hun eigen visie op creativiteit vanuit zorgzaamheid inbrachten. Van Courtney Watkins' toewijding aan circulaire stijl en Cora Hilts' gemeenschapsgerichte kerstmarkt tot Karla Miranda's herinterpretatie van traditie door middel van smaak en vorm, en BREAKFAST's transformatie van klimaatgegevens in kinetische kunst: deze samenwerkingspartners nodigen ons uit om het seizoen door een meer bewuste lens te bekijken.

We gingen met elk van hen om de tafel zitten om te onderzoeken wat het betekent om tijdens de feestdagen met een doel te creëren en hoe hun werk een weerspiegeling is van wat we in onze ruimtes cultiveren. Ontdek via zorgvuldig samengestelde markten, meeslepende installaties en hands-on ervaringen hoe deze feestelijke periode tot leven komt op een manier die gegrond, expressief en natuurlijk geïnspireerd aanvoelt.
 

Courtney Watkins, oprichter van Mine & Yours | Partner bij 1 Hotel Toronto

Mine & Yours is uitgegroeid tot een van Canada's toonaangevende luxe consignatiewinkels. Wat trok je aanvankelijk naar de wereld van tweedehands mode en hoe is die mission de afgelopen tien jaar mission ?

Mijn interesse in de verkoop van luxe tweedehandsartikelen begon toen ik op mijn 17e naar Los Angeles verhuisde om aan de FIDM te gaan studeren. Wat echt indruk op me maakte, was de tweedehandscultuur in LA. Ik vond het geweldig om unieke, prachtig vervaardigde designerstukken te ontdekken zonder de traditionele winkelprijsopslag, en het heeft mijn kijk op luxe volledig veranderd. 
Toen ik terugkeerde naar Vancouver om te helpen bij het runnen van de zagerij van mijn familie, een rol die ver buiten de modewereld lag, deed ik enorm veel ervaring op op het gebied van bedrijfsvoering en leiderschap. Ik wist dat als ik met succes een bedrijf kon runnen dat cederhout verkocht, ik hetzelfde kon doen in de mode-industrie, en dat gaf me het vertrouwen om terug te keren naar mijn passie. Mine & Yours is ontstaan uit een visie om een zorgvuldig samengestelde, hoogwaardige, gemeenschapsgerichte tweedehandservaring naar Canada te brengen. 

Dertien jaar later mission onze mission gegroeid, maar de kern ervan is hetzelfde gebleven. We zijn er om luxe toegankelijker en duurzamer te maken en om de gemeenschap die bij ons winkelt te versterken. Ik ben er echt van overtuigd dat wederverkoop de toekomst van de mode is. De wereldwijde markt voor tweedehands mode en luxeartikelen groeit ongeveer drie keer zo snel als de traditionele nieuwe mode, en analisten zeggen dat de wederverkoopmarkt in 2030 wel eens 360 miljard dollar zou kunnen bedragen.

De feestdagen inspireren mensen vaak om bewuster na te denken over wat ze cadeau geven en hoe ze dat doen. Waarom zijn consignatie en circulaire mode volgens jou bijzonder zinvolle keuzes tijdens de feestdagen?

De feestdagen kunnen vaak een enorme drang om 'alles te shoppen en alles te kopen' oproepen, maar elk jaar zien we een positieve verschuiving in het consumentengedrag. Shoppers nemen meer bewuste en weloverwogen beslissingen, en tweedehands kopen wordt een populaire keuze om aan hun behoeften te voldoen. Wat ik zo leuk vind aan circulaire mode is dat het een geweldig alternatief biedt, iets zinvols, doordachts en soulfuls in plaats van weer een impulsaankoop. Een tweedehands kledingstuk heeft een geschiedenis, persoonlijkheid en individualiteit. Het voelt zorgvuldig samengesteld en speciaal. Of je het nu aan iemand anders cadeau doet of jezelf ermee verwent, het is een meer bewuste manier van winkelen. Je kunt nog steeds all cadeaus hebben, zonder je schuldig te voelen. Deze feestdagen voelt het kiezen voor consignatie niet alleen goed, het is ook een cadeau met een doel. Het is een kans om iets unieks, moois en duurzaam te vinden, terwijl je tegelijkertijd afval vermindert en het vakmanschap en erfgoed van het kledingstuk eert.

Mine & Yours viert gemeenschap, persoonlijke stijl en duurzaamheidswaarden die sterk aansluiten bij 1 Hotels. Hoe weerspiegelt uw samenwerking met 1 Hotel Toronto onze 12 Days of Festive deze gedeelde principes?

Onze samenwerking met 1 Hotel Toronto heel natuurlijk, omdat beide merken geloven in een vorm van luxe die doordacht, verfijnd en gemeenschapsgericht is. We delen een toewijding aan duurzaamheid en het creëren van betekenisvolle ervaringen die mensen inspireren om bewuster te leven en te winkelen. Tijdens de 12 Days of Festive brengen we de wereld van tweedehands luxe naar een omgeving die al voorvechter is van milieubewustzijn en holistisch design. Gasten krijgen de kans om op een frisse en inspirerende manier kennis te maken met circulaire mode en te ontdekken hoe duurzaamheid en luxe naadloos kunnen samengaan. Het is een viering van stijl met een doel, wat de kern vormt van beide merken.

Nu mensen beginnen met hun kerstinkopen, wat is dan één tip die je zou geven om hun cadeaus duurzamer te maken – of dat nu het kiezen van tweedehands artikelen is, het omarmen van circulaire mode of gewoon bewuster winkelen?

Mijn belangrijkste tip is om een kleine verandering door te voeren die een grote impact kan hebben. Of het nu gaat om het kopen van minder maar betere artikelen, het steunen van lokale bedrijven of het kiezen van artikelen met een lange levensduur, deze doordachte keuzes maken kerstcadeaus betekenisvoller en veel minder verspillend. In plaats van snuisterijen of kleine cadeautjes te kopen alleen maar om iets uit te pakken te hebben, kun je overwegen om samen met een vriend of familielid één speciaal cadeau te geven waarvan je weet dat de ontvanger het echt leuk zal vinden en zal gebruiken. Nu 83% van de mensen zegt dat ze het prima vinden om tweedehands cadeaus te krijgen, is het omarmen van pre-loved of circulaire mode niet alleen duurzaam, maar stelt het je ook in staat om iets van hoge kwaliteit te geven en tegelijkertijd meer waar voor je geld te krijgen.

Cora Hilts, oprichter van Rêve En Vert | Partner bij 1 Hotel Seattle

Het samenstellen van de Conscious Christmas Market van dit jaar in 1 Hotel Seattle merken samen die een nieuwe betekenis geven aan het begrip 'geven met een doel'. Welke leidende principes hielpen u bij het selecteren van partners om vakmanschap te vinden dat niet alleen mooi is, maar ook echt recht doet aan de hulpbronnen van de natuur en de mensen achter het werk? 

Het was een waar genoegen om deze Conscious Christmas Market samen te stellen. De merken die we hebben gekozen vertegenwoordigen elk een sector die een grote bijdrage levert aan de consumptie, maar de mensen achter deze merken zorgen ervoor dat dit een positieve bijdrage is en dat ze waarde toevoegen aan de toeleveringsketens en productie. De merken die we hebben geselecteerd werken samen met ambachtslieden, gebruiken natuurlijke en hernieuwbare materialen, biologische ingrediënten, hanteren ethische productieprocessen, zijn familiebedrijven en hebben een tijdloze stijl. Ik hoop dat er voor iedereen die deze feestdagen bewust wil winkelen iets bij zit!

Rêve En Vert is al lang voorstander van bewuste consumptie. Hoe hoopt u dat deze doordachte producten de manier waarop we denken over geven veranderen voor gasten die de markt verkennen, en hoe ziet een bewuster feestseizoen er volgens u uit?  

Ik denk dat het belangrijker dan ooit is dat we kleine bedrijven steunen die rekening houden met mens en milieu. Het is zo mooi om dingen te vinden die tegenwoordig niet in massa worden geproduceerd, en door onafhankelijke ontwerpers te steunen die creativiteit en duurzame productie bevorderen, kunnen we all goed all over de economie waaraan we bijdragen. Ik hoop van harte dat we mensen kunnen inspireren om hun winkelgewoonten tijdens de feestdagen in vraag te stellen, zodat we ervoor zorgen dat ons geld naar merken gaat die integer zijn, een doel hebben en dingen maken die bedoeld zijn om lang mee te gaan.

Nu we een seizoen ingaan dat vaak gekenmerkt wordt door overdaad, wat is dan een bewuste gewoonte of perspectief waar je persoonlijk naar terugkeert en dat je helpt om je feestelijkheden te verankeren in duurzaamheid en intentie?

Toen ik in Londen woonde, bedacht een non-profitorganisatie voor duurzame mode de vraag over dertig keer gebruiken, die ik altijd geweldig heb gevonden als het gaat om het overwegen van wat ik wil kopen. Je vraagt jezelf gewoon af voordat je iets koopt of je dat item minstens 30 keer zult dragen of gebruiken. Als het antwoord nee of misschien is, kun je beter niet kopen. Het geeft je echt even de tijd om na te denken of je iets echt leuk vindt of denkt dat de ontvanger het echt leuk zal vinden. Het is voor mij ontzettend nuttig geweest om na te denken over hoe ik de afgelopen jaren heb gewinkeld en ik hoop dat dit kleine beetje wijsheid anderen kan helpen!

Karla Miranda, eigenaar van Rivera's Boulevard | Partner bij 1 Hotel San Francisco

Dit jaar leid je een Gingerbread Greenhouse Workshop in 1 Hotel San Francisco, een feestelijke twist die zo goed aansluit bij je liefde voor creativiteit en verbinding. Welke smaken hebben je geïnspireerd voor je feestelijke evenement dit jaar?

De Gingerbread Greenhouse Workshop van dit jaar onderzoekt de balans tussen warmte en frisheid die de winter met zich meebrengt. Klassieke gingerbread-smaken – melasse, gember, kaneel, kruidnagel, vanille – vormen een vertrouwde basis, versterkt door de rustige frisheid van dennen en wintergroen. Niet een smaak in letterlijke zin, maar een aanwezigheid die het palet en de huisjes zelf vorm heeft gegeven: cacaopoeder als aarde, doorschijnende gelatine als ramen en groene accenten overal.

Nu de feestdagen voor de deur staan, wat is een baktip die je graag wilt delen om thuisbakkers te helpen om het rustig aan te doen, van het proces te genieten of een beetje extra magie in hun feestelijke keuken te brengen?

Ik raad altijd aan om het recept volledig door te lezen voordat je begint, zodat je het proces in fasen kunt aanpakken. Sommige elementen kun je dagen van tevoren voorbereiden, bijvoorbeeld door de ingrediënten klaar te zetten of een onderdeel zoals een vulling of glazuur van tevoren te maken. Dat scheelt later een hoop stress. Als je de stappen van tevoren goed doordacht hebt, voelt alles veel relaxter aan en kun je rustig genieten van het versieren in plaats van je te haasten.

Heb je een favoriete traktatie die je graag meeneemt naar feestjes tijdens de feestdagen?

Ik beschouw eggnog eerder als een smaak dan als een drankje, en ik vind het leuk om er op verschillende manieren mee te werken. Sommige jaren wordt het een zacht gekruide crèmetaart, andere jaren een panna cotta in combinatie met seizoensfruit, of een eenvoudige cake waarin de smaak goed tot zijn recht komt. Het is een smaak waar ik elke feestdagen weer van geniet, maar dan in een iets andere vorm.

BREAKFAST, Kunstenaars van Kinetic Climate | 1 Hotel South Beach

Voor gasten die uw werk voor het eerst zien, kunt u iets vertellen over het ontstaan van BREAKFAST en waar mensen uw installaties kunnen bekijken in 1 Hotel South Beach?

BREAKFAST begon toen ik merkte dat de wereld in hoog tempo afstand nam van fysieke objecten – stereo's, boeken, camera's, zaklampen, alles verdween achter schermen en apps. Het voelde alsof we een soort tastbare magie aan het verliezen waren, en ik zag een kans om een brug te slaan tussen ons digitale leven en onze fysieke zintuigen. Wat begon als bescheiden experimenten om data terug te brengen naar de echte wereld, evolueerde in zestien jaar tijd langzaam tot de kinetische, responsieve kunstwerken die ik vandaag de dag maak.

In 1 Hotel South Beach kunnen gasten verschillende van deze werken bekijken als onderdeel van Kinetic Climate. De installaties in de lobby en langs het strand maken gebruik van realtime omgevingsgegevens – warmte, water, wind, CO2-uitstoot – en vertalen die krachten naar fysieke beweging. Het doel is simpel: mensen laten voelen hoe de wereld om hen heen beweegt, niet via een scherm, maar via kunst die bestaat en reageert in de ruimte waarin ze zich bevinden.

Miami Art Week valt samen met het begin van de feestdagen, een periode waarin mensen van nature even pauzeren en nadenken. Hoe heeft dat gevoel van seizoensovergang invloed gehad op de manier waarop u deze locatiegebonden installaties voor 1 Hotel South Beach hebt ontworpen?

Hoewel ik niet zou zeggen dat het werk verband houdt met de feestdagen, gaat het wel degelijk over reflectie in de ware zin van het woord – letterlijk en conceptueel. Miami ligt aan de rand van de zichtbare gevolgen van klimaatverandering, en dit project nodigt mensen uit om even stil te staan en die veranderingen te voelen door middel van beweging, licht en materiaal. De spiegelende en kinetische oppervlakken reageren in realtime, dus wat je ziet verandert naarmate de omgeving om je heen verandert. Het gaat minder om het seizoen op de kalender en meer om een collectief moment van bewustwording – het zien van de planeet als iets levends en reactiefs.

Nu het jaar ten einde loopt, is er één kleine gewoonte of observatie die u hoopt dat gasten meenemen na het ervaren van uw installaties – iets dat hen helpt om hun klimaatbewustzijn mee te nemen naar het nieuwe jaar?

Als gasten weggaan met het besef dat klimaatverandering niet abstract is, maar dat het gegevens zijn die je letterlijk kunt zien bewegen, dan is dat genoeg. Het werk gaat niet over preken of instructies geven, maar over het vertalen van onzichtbare systemen naar iets wat je kunt voelen. Ik hoop dat mensen na hun bezoek een scherper gevoel van verbondenheid hebben met de beweging van de wereld, haar ritme, kwetsbaarheid en veerkracht, en dat ze dat bewustzijn meenemen in hoe ze leven, reizen en consumeren. Bewustwording is de eerste stap naar actie.

 

 

Meer verhalen waarvan we denken dat je ze leuk vindt

Wellness

De kunst van een goed begin: een creatieve benadering van intentie, aanwezigheid en het komende jaar

Ontdek wat er gebeurt wanneer urgentie afneemt en richting ontstaat door gedeelde ervaringen.
Duurzaamheid Wellness

Vrolijk en bewust: uw duurzame cadeaugids voor tijdloze schatten en doordachte vondsten

Of het nu gaat om een gedenkwaardige ervaring, een zelfgemaakte traktatie of een cadeau van een klein merk dat eigendom is van een minderheid...