Wat is holistische voeding?

​
Door: Tonya Papanikolov 

Ik overschat vaak het aantal mensen dat bekend is met de term 'holistisch voedingsdeskundige'. Voor mij gaan deze woorden verschillende keren per dag door mijn hoofd en uit mijn mond, maar onlangs werd ik erop gewezen dat mensen niet echt weten wat we doen.

Eerst zal ik het uitleggen door de bredere definities van de woorden te bespreken. De term holistisch heeft betrekking op holisme, afgeleid van het Griekse woord holos, datall, geheel, volledig' betekent. In de filosofie wordt het gekenmerkt door het begrip dat de delen van iets nauw verbonden zijn met het geheel.

De definitie van voeding is: het proces van het verstrekken of verkrijgen van voedsel dat nodig is voor gezondheid, groei en voeding.

Vanuit een helend perspectief wordt holistische voeding gekenmerkt door de behandeling van de hele persoon, rekening houdend met fysieke, mentale, emotionele, omgevings-, spirituele en levensstijlfactoren, in plaats van alleen fysieke symptomen.

Lichamelijke symptomen zijn slechts een deel van het grote geheel. Een holistische voedingsdeskundige probeert de onderliggende oorzaak te vinden en te behandelen. Zo kan iemands eczeem te wijten zijn aan een tekort aan essentiële vetzuren. Een holistisch voedingsdeskundige zou iemand dan een genezend dieet, supplementen en kruiden geven om dit voedingstekort te corrigeren.

We kijken zowel naar het grote geheel als naar de kleinere, subtielere details. Zowel naar de macrokosmos als naar de microkosmos. We bekijken de mens als een geheel, waarbij geest, lichaam en ziel in wisselwerking staan met elkaar. Het is all all .

Er is een groeiend bewustzijn voor het steeds groter wordende gebied van alternatieve geneeskunde. We worden collectief wakker en maken opnieuw verbinding met de intuïtieve genezende krachten van ons lichaam en nemen verantwoordelijkheid voor zowel ons welzijn als dat van de planeet. Het is een interessante tijd op het gebied van natuurlijke geneeskunde. Elke dag word ik wakker met een gevoel van dankbaarheid voor mijn bewuste toewijding aan ethisch welzijn. Zowel dat van mijzelf als dat van anderen. Elke dag dwingt het me tot zelfreflectie, wat niet altijd gemakkelijk is, maar altijd groei belooft. Misschien is dat all als holistische behandelaars doen: we stimuleren gewoon je groei naar onbeperkt welzijn.