De beste donuts in Miami en NYC

Hoewel we ons over het algemeen houden aan verse ingrediënten van de boerderij en seizoensgebonden ingrediënten, verdient iedereen het om zich af en toe te laten verwennen. Om National Doughnut Day te vieren, hebben we een paar van onze favoriete donutwinkels in Miami en NYC op een rijtje gezet! 

Miami

De zoute donut

De Salty Donut, de eerste ambachtelijke donutwinkel in Miami, heeft de harten en magen van de Wynwood-gemeenschap in Miami veroverd. Van vrijdag tot en met zondag worden er dagelijks ongeveer 1200 donuts gemaakt en ze zijn snel uitverkocht. De winkel biedt zoete en hartige varianten, waaronder traditionele geglazuurde karnemelk en bacon, plus glutenvrije versies en zelfs lekkernijen met alcohol. Als je de rij kunt trotseren, stellen deze donuts niet teleur.

Mojo Donuts

Lange tijd was Mojo Donuts een van de enige ambachtelijke donutwinkels in Zuid-Florida in een klein winkelcentrum in Pembroke Pines. Met een nieuw filiaal in Miami kunnen bezoekers nu genieten van opties als guave 'n' cheese, maple bacon en key lime. Lekker.

Bunnie Taarten

Bij Bunnie Cakes zijn geen echte konijntjes betrokken geweest bij het maken van hun baksels - de zoete lekkernijen zijn allemaal veganistisch! Deze schattige winkel in Wynwood heeft trouwe fans die komen voor unieke smaken zoals guave, red velvet en chocolate chip cupcake. Als je op zoek bent naar glutenvrije, veganistische, biologische en allergie-veilige lekkernijen, ga dan naar deze winkel.

--------------------

New York

Deeg

Trek naar Bed-Stuy om je tegoed te doen aan cultfavoriet (original) Dough. Deze gigantische donuts zijn alle aandacht meer dan waard. Met smaken als dulce de leche en hibiscus vind je zeker de perfecte traktatie.

Donuts Onderwesten

NYC zit vol verborgen juweeltjes en onverwachte vondsten. Kom binnen in de gezellige donutwinkel van Chanterelle-veteraan Scott Levine, genesteld in een wasstraat in Hell's Kitchen. De ouderwetse cakeachtige lekkernijen worden uit een automatische donutrobot gehaald, die ze bakt en afkoelt achter een glazen wand terwijl de auto's worden gewassen. Kies uit een gesuikerde, geglazuurde of gewone donut in smaken als bruin-boter, limoen-kokos en een optie met halva. 

Het donutproject

The Doughnut Project, een relatieve nieuwkomer, zet de trend van enorme donuts van gist in unieke smaken voort. Deze handgemaakte gebakjes in kleine series in smaken als Costanza (gezouten chocolade met beboterde pretzel), hartige Bronx (olijfolie en zwarte peper) en vurige Bulletproof Tiger (ananas met habanero strepen) maken het moeilijk om er maar eentje uit te kiezen.