Maak kennis met Matcha: je nieuwe favoriete smaak
Of je nu in de stad bent of aan het strand, overal gaan theeliefhebbers voor groen met Matcha-thee. Matcha-thee is een lange traditie in de Japanse cultuur en wordt gemaakt van groene theebladeren die tot een zacht poeder zijn gemalen, gezeefd en geklopt met heet water. Matcha vindt zijn oorsprong in Japanse theeceremonies uit de 12e eeuw en is dankzij de gezondheidsvoordelen, de unieke smaak en het aparte uiterlijk wijdverbreid populair geworden.
Of je nu in de stad bent of aan het strand, overal gaan theeliefhebbers voor groen met Matcha-thee. Matcha-thee, een lange traditie in de Japanse cultuur, wordt gemaakt van groene theebladeren die tot een zacht poeder zijn gemalen, gezeefd en geklopt met heet water. Matcha vindt zijn oorsprong in Japanse theeceremonies uit de 12e eeuw en is dankzij de gezondheidsvoordelen, de unieke smaak en het aparte uiterlijk wijdverbreid populair geworden.
Als je op zoek bent naar een cafeïnefix in New York, Brooklyn of Miami, zoek dan niet verder:
373 Broome St, New York, NY 10013
Neem een pauze en tank bij tijdens je verkenningstochten door de stad bij Cha Cha Matcha. Pak de NQR van 1 Hotel Central Park en bezoek de levendige winkel in het hart van SoHo, waar matcha wordt geserveerd in de vorm van thee, lattes, cappuccino's, yoghurt en zelfs bevroren yoghurt om je zoete trek te bevredigen.
93 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11249
MatchaBar, verscholen in Brooklyn, is een familiebedrijf dat wordt gerund door twee broers die zich inzetten om de buurt te voorzien van een kwalitatief hoogstaand matchaproduct – of dat nu een cup is cup nippen in het café of een fles om mee naar huis te nemen om later van te genieten. MatchaBar maakt niet alleen een verscheidenheid aan drankjes met het unieke groene theepoeder, maar het café biedt ook verschillende gebakjes en snacks om aan elke trek te voldoen.
1657 N Miami Ave c, Miami, FL 33137
Word wakker en ruik de koffie, Miami - of de matcha, in dit geval. In easy, breezy Miami is Vice City Bean een genot voor je smaakpapillen en je ogen. Kies een plekje bij de kleurrijke handgeschilderde muurschildering van het café en geniet van een uniek gemaakt drankje voordat je terugkeert naar het strand.
Matcha is even lekker als gezond en is het perfecte go-to drankje dat zeker zal voldoen, of je nu in de stad bent of aan het strand.
Meer verhalen waarvan we denken dat je ze leuk vindt
Twee kusten in gesprek: ambacht, seizoensgebondenheid en het ontstaan van NiNi in 1 Hotel Tokyo
Aantekeningen die blijven: Jean Caze over erfgoed, adem en zwarte muziek
