De Dag van de Aarde op een nieuwe manier

Een van de meest waardevolle lessen uit deze moeilijke tijd is dat we in staat zijn om te veranderen. Verandering kan moeilijk zijn; het vereist opoffering, een verschuiving in waarden en reflectie. Bij 1 Hotels willen we een platform zijn om gesprekken op gang te brengen en de wereld om ons heen te veranderen.

Vandaag vijftig jaar geleden, op 22 april 1970, werd de eerste Dag van de Aarde gevierd, waarmee de moderne milieubeweging van start ging. Het bracht 20 miljoen Amerikanen bijeen om te vechten voor zaken als vervuiling en het uitsterven van wilde dieren. Tegen het einde van dat jaar richtten de VS het Environmental Protection Agency op en werden de Clean Air, Clean Water en Endangered Species Acts aangenomen. In 2016 koos de VN de Dag van de Aarde als dag om het Klimaatakkoord Paris te ondertekenen. De Dag van de Aarde wordt erkend als het grootste maatschappelijke evenement ter wereld en wordt nu in meer dan 193 landen gevierd.

Dit jaar kunnen we het misschien niet persoonlijk vieren, maar we zijn meer dan in staat om thuis kleine veranderingen door te voeren om onze klimaatcrisis het hoofd te bieden. We vragen je om de tijd te nemen om stil te zijn en na te denken over hoe we duurzaamheid voorgoed kunnen omarmen om met liefde en intentie vooruit te gaan, om ons milieu veilig te stellen voor toekomstige generaties.

For you, our 1 Hotels family, we’ve put together a list of easy ways to honor the Earth and celebrate at home:

1. Attend the Future Coalition’s Earth Day Live, three days of online action including teach-ins, musical performances, divestment, and more. Find out more here.
2. Support your favorite environmental organization by amplifying their message on your social media pages. Retweet, post to your Instagram story, or share with your Facebook friends. One of our favorites is the NRDC.
3. Learn something new. Read the book the sparked the environmental movement, Rachel Carson's Silent Spring.
4. Watch an environmental documentary. A few that we’ve screened are The Diamonds of Botswana, Ay Mariposa, and Picture of His Life.
5. Unwind and meditate. Staying inside can be tough. Take seven minutes to connect with nature in your mind and honor the planet. Try this guided meditation session, and sign up to enjoy a complimentary month of Unplug Meditation here. Have a yard, rooftop, or balcony? Enjoy outside and be at one with Mother Earth.
6. Reduce your food waste AND your trips to the grocery store. Shop with a list, plan meals in advance, freeze what you can before food goes bad, and eat your leftovers. Use scraps to top salads or make homemade broths, and embrace “ugly” produce that usually gets tossed out. Skip the store all together with Imperfect Foods.
7. Shop smart. Research brands before making online purchases to ensure that you’re supporting sustainable companies. Apps like Good on You do the research for you and give ethical brand ratings. Some of our sustainable favorites are S’well, Hu Kitchen, Bamford (found in our spas!), and Neu Nomads.
8. Power your home with purpose. Call your utility company and switch to green power, meaning it will be generated with clean sources like wind or solar or buys renewable energy certificates from other clean energy providers.
9. Implement a system in your home for waste and recyclables. If you haven’t yet, label separate bins to make it easy. We recycle at all 1 Hotels properties.
10. Buy in bulk to reduce packaging waste and minimize transportation pollution. You may need to do some storing prep to store your purchases - we recommend large jars for storing dry goods like nuts or trail mix.
11. Start your own organic vegetable garden inside or in your own backyard. We have an on-site organic garden at 1 Hotel West Hollywood that we use for delicious farm-to-table dishes.
12. Compost food scraps and yard waste and see your garden grow. Keep these materials out of landfills and turn them into your own plant food. We compost at 1 Hotel West Hollywood, and you can get started with this at-home composter.
13. Go plastic free. Use reusable water bottles and straws. Switch to soap bars and solid shampoo and conditioner bars to reduce bathroom waste. Store food in metal or glass containers or in reusable storage bags like Stashers. At 1 Hotels, we limit the use of single-use plastic wherever possible.
14. Try Meatless Mondays. In an effort to reduce greenhouse gas emission, try eating plant-based meals once a week. Here is a recipe from Chris Crary, Executive Chef of 1 Kitchen and 1 Hotel West Hollywood.

Op nog eens 50 jaar vooruitgang op Earth Day!