味わう
私たちのユニークなレストランとバーでは、食材が主役です。最高級の地元の業者と私たちの農場から仕入れた、正直で健康的、そして自然な料理と飲み物をご用意しています。
1 Kitchen
家庭料理を囲んで家族や友人とくつろぐ場所として、当店の特徴であるファーム・トゥ・テーブルのコンセプトは、地元産のナチュラルでオーガニックな食材にスポットライトを当て、一日を通して様々な料理を提供しています。
Green House
エキゾチックな植物で飾られた緑豊かなオアシスのGreen House 、本格的な中国料理と厳選された中国式紅茶や有名なワインとともに、忘れられない高級レストラン体験をお楽しみいただけます。
Noodle House
中国の郷土料理に敬意を表し、広東、山西、その他の地域の料理にインスパイアされた手打ち麺を提供するリラックス・レストラン、Noodle House 。麺のほかに、地元の珍味も取り揃えている。
Sky Bar
Sky Bar バーは、壮大なオーシャンビューと心地よいお食事をお楽しみいただける屋外スカイラウンジです。寿司、串焼き、タパスなど、多彩なメニューを生演奏とクラフトカクテルでお楽しみください。
The Sandbox
プールとサンデッキを見渡せるサンドボックスは、休息とリラクゼーションを楽しむのに最適なスポットです。プールサイドのバーでは、地元の農場で採れた食材を使った自家製ミックスジュースやフレッシュジュースをお楽しみいただけます。
Drift
ロビーラウンジは、朝のコーヒータイムには心地よい隠れ家として、午後のゆったりとしたひとときには理想的な集いの場としてご利用いただけます。夜にはマティーニやワインをお楽しみください。
インルーム・ダイニング
農家直送のお料理を24時間お好きな時間にどうぞ。
ロビー・Farmstand
外出先での軽食には、ロビー・Farmstand地元の農家から毎日仕入れる季節のフルーツをどうぞ。
