Dîner de chargement en glucides avant le marathon à Jams
Avant de vous lancer dans cette course, réunissez-vous autour de la table de l'Jams pour un dîner de week-end marathonien conçu pour vous donner l'énergie nécessaire à l'effort qui vous attend. Savourez un menu à trois plats composé de plats réconfortants, des pâtes maison jusqu'à une note sucrée pour finir.
85 $ par personne
POUR COMMENCER | Choisissez l'une des optionssuivantes :
Calamars frits
Assortiment de salades vertes, salsa verde, bottarga, radis, cornichons épicés, zeste de citron
Corbeille de pain
Beurre fumé à la sauge et au thym, huile d'olive
PÂTES | Choisissez-en une
Tonnarelli Cacio e Pepe
Pecorino Romano, poivre noir
+ Truffe noire fraîche 9 | + Steak de hampe 32
Pasta Con Polpette
Boulettes de bœuf, sauce rouge maison, huile d'olive, parmesan
DESSERT | Choisissez-en un
Flan de Mima
Infusé au rhum et au maïs local, noix caramélisées, orange grillée
Biscuits maison
Aux pépites de chocolat, au beurre de cacahuète
