Gastschicht an der Bar: Craft-Gin-Bar „Copain“

In dieser Ausgabe von „Bar Shift“ steht „Cinq“, ein neuer Gin der Distillerie de Paris, im Mittelpunkt. Zu Gast ist Nicolas Julhès, Gründer der Distillerie de Paris, der im Spotted Stone eine besondere Gastschicht übernimmt. Nicolas bringt eine neue Perspektive in die handwerkliche Destillation im Herzen von Paris und wird die Geschichte hinter „Cinq“ sowie den Ansatz der Brennerei in Bezug auf Gin vorstellen.

Mit dabei ist Jenya Malahova, Inhaberin und Barkeeperin der Craft Gin Bar Copain in Ikebukuro, Tokio, sowie Mitglied der britischen Gin Guild, die ihre Leidenschaft für Craft-Gin in diesen Abend einbringt.