Marathon-koolhydraatrijk diner bij Jams

Voordat de kilometers beginnen, kom dan gezellig aan tafel bij Jams voor een marathonweekenddiner dat je de nodige energie geeft voor wat er nog komen gaat. Geniet van een driegangenmenu met hartverwarmende favorieten, van huisgemaakte pasta tot iets zoets als afsluiting.

85 dollar per persoon

OM TE BEGINNEN | Kies er één
Gefrituurde calamares
Gemengde sla, salsa verde, bottarga, radijs, pittige augurken, citroenschil
Broodmandje
Met salie en tijm gerookte boter, olijfolie

PASTA | Kies er één
Tonnarelli Cacio e Pepe
Pecorino Romano, zwarte peper
+ Verse zwarte truffel 9 | + Skirt steak 32
Pasta Con Polpette
Rundvleesballetjes, huisgemaakte rode saus, olijfolie, Parmezaanse kaas

DESSERT | Kies er één
Mima’s flan
Met rum en lokaal geteelde maïs, gekonfijte walnoten, geroosterde sinaasappel
Huisgemaakte koekjes
Met chocoladestukjes, pindakaas