Top hamburger a New York e Miami

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Oggi è la Giornata Nazionale dell'Hamburger, una giornata dedicata al cibo tipico americano per eccellenza. Che tu stia prendendo il sole a Miami o passeggiando per le strade di New York City, questi hamburger ti conquisteranno sicuramente!

New York:

1.Hamburger della salvezza

Foto di @kathrynmichael

Continuerai a tornare per il Classic di April Bloomfield al Salvation Burger. Con un doppio hamburger ricoperto di salsa speciale, questo hamburger sarà sicuramente in cima alla tua lista.

2.Freud

Foto di @freudnyc​​​​

Ci vogliono entrambe le mani per divorare questo hamburger da 225 grammi di Freud. Lo chef Eduard Frauneder propone un hamburger di costata con formaggio cheddar e cipolle all un panino alle patate. Semplicemente delizioso!

3.Covina

Foto di @covina_nyc

Le influenze giapponesi sono evidenti nell'hamburger di Covina. Con carne di manzo wagyu e sottaceti dashi serviti con formaggio americano su un panino personalizzato del panettiere Deanie Hickox, cosa c'è da non amare?!

Consiglio da esperto: sei un fan di Shake Shack? Fermati al locale della catena a Brooklyn, su Flatbush Ave, per try panino con pollo (non disponibile in nessun altro negozio!).

Miami:

1. Swine Southern Table & Bar

Foto di @swinesouthern

Gustatevi l'hamburger Swine di Swine Southern. Questo hamburger con doppio hamburger è farcito con costine, petto di manzo e maiale affumicato, all da formaggio, fette spesse di pancetta e la salsa segreta Swine.

2.Kush

Foto di @thehungryhunter

Mentre ti godi la vivace scena artistica di Wynwood, assicurati di fermarti da Kush, la versione più giovane e all'avanguardia di Lokal, per provare il famoso hamburger Lokal. Questo piatto appetitoso e molto amato è composto da un hamburger di manzo allevato in Florida e condito con formaggio Jack, pomodori locali, avocado, cipolle rosse affettate, rucola e senape al miele.

3. Panini e focacce

Foto di @bunsandbuns

Il Knife & Fork Burger, hamburger simbolo di Buns & Buns, ha un nome davvero azzeccato. L'hamburger Angus certificato da 227 grammi è servito con cipolle e una salsa speciale su un panino brioche. Aggiungi un tocco personale a questa avventura culinaria con funghi, pancetta, fontina o un uovo fritto.