Se débarrasser des déchets : Des mesures simples pour un avenir sans plastique

Nous voici arrivés à un nouveau mois de juillet sans plastique, un mois entier consacré à la lutte contre la pandémie mondiale de plastique. Ce mois nous incite toujours à prendre du recul et à nous demander : "Comment en sommes-nous arrivés là ?"

Il est indéniable que les déchets plastiques constituent un problème mondial majeur et il est tout à fait étonnant que ce matériau ait laissé une telle empreinte sur notre planète en si peu de temps. Cela est dû en grande partie au fait qu'il faut plus de 450 ans pour qu'une bouteille en plastique se décompose.

Le plastique est une matière synthétique relativement jeune - sa production de masse a commencé il y a seulement 150 ans. Depuis lors, un grand nombre de facteurs et d'événements différents ont façonné le parcours du plastique. De la Seconde Guerre mondiale à l'essor des emballages à usage unique et des sacs d'épicerie en plastique, nous sommes arrivés à une époque où la production de plastique atteint 380 millions de tonnes par an.

Cela devrait nous donner l'espoir qu'un phénomène qui a échappé à tout contrôle aussi rapidement puisse être maîtrisé aussi rapidement. Alors, que pouvons-nous faire pour contribuer à la solution de la pollution plastique ?

Nous devrions tous éviter les plastiques à usage unique et les autres plastiques inutiles.

On estime que:

• Au cours des 30 dernières années, la consommation de plastique a quadruplé.
• 50 % du plastique finit dans des décharges, 19 % dans des incinérateurs et 22 % échappent complètement à la gestion des déchets, entrant dans des décharges non contrôlées qui finissent par polluer des écosystèmes délicats, généralement dans les pays les plus pauvres.
• 30 millions de tonnes de déchets plastiques ont pénétré dans les mers et les océans, tandis que 109 millions de tonnes se sont accumulées dans d'autres masses d'eau.

Sachant cela, il devient évident que nous devons tous faire notre part pour cesser de contribuer au problème de la pollution plastique.

Renforcer l'impact en 2025 :

Chez 1 Hotels, nous continuons à réimaginer ce à quoi peut ressembler l'hospitalité durable, en éliminant les déchets plastiques non seulement en surface, mais aussi à la base. Des équipements dans les chambres aux opérations internes, nous prenons des mesures réfléchies pour éliminer complètement les déchets du système. Pour être plus précis :

• Tous les 1 Hotels ont éliminé les bouteilles d'eau en plastique à usage unique et proposent à la place des bouteilles rechargeables PATH et des stations d'hydratation.
• 1 Hotels Les 1 Hotels disposent de systèmes de filtration dans l'ensemble du bâtiment, de produits rechargeables dans les chambres ou de stations d'hydratation au niveau du sol pour favoriser une hydratation accessible et sans impact sur l'environnement.
• Tous nos établissements utilisent des cartes-clés en bois réutilisables sans plastique et des panneaux de confidentialité en pierre dans les chambres - pas de plastique, pas de compromis.
• Nos chambres sont équipées de verres recyclés, de dosettes de café en aluminium, de tasses en céramique et de produits de bain rechargeables de grand format - pas de mini, jamais.
• Dans nos espaces de restauration sur place, nous nous sommes engagés à utiliser des ustensiles de cuisine réutilisables à 100 %, ce qui permet de ne pas utiliser de produits jetables pendant le repas.
• Notre programme "Certified Sustainable Gatherings " reste un cadre puissant pour les événements à faible production de déchets, conçu pour éliminer les plastiques à usage unique et détourner plus de 90 % des déchets des décharges.
• Nous avons établi un partenariat avec Oceanic Global pour faire progresser l'éducation sur les océans et réduire la pollution plastique. Notre financement soutient des programmes communautaires tels que des festivals de courts-métrages, des événements artistiques et de bien-être, et du matériel pour enfants, tout en aidant à étendre la Norme bleue grâce à des outils de durabilité gratuits et à des conseils pro-bono pour les entreprises dans les régions en première ligne face au changement climatique.
• Dans tous les 1 Hotels, les programmes zéro déchet ont été entièrement mis en œuvre et chaque établissement est en bonne voie pour obtenir la certification zéro déchet.
• À l'extérieur de nos sanctuaires, les nettoyages des plages et des parcs mobilisent à la fois les hôtes et les membres de l'équipe, afin de prévenir la pollution plastique avant qu'elle ne pénètre dans les écosystèmes fragiles.
• En matière d'approvisionnement, nous continuons à privilégier les matériaux naturels dans tous les domaines, du mobilier au linge de maison, sachant que la véritable durabilité va bien au-delà de l'emballage.

Nous encourageons (et, nous l'espérons, inspirons) les autres marques du secteur de l'hôtellerie et de la restauration à éliminer progressivement les plastiques à usage unique dans la mesure du possible. Nous avons toujours cru qu'il fallait faire ce qu'il y avait de mieux pour la planète avant que les réglementations ne l'exigent, et nous encourageons tout le monde à faire de même.

Nous admirons nos partenaires de Pathwater, Bamford, Foodprint Group, Oceanic Global et Audi pour avoir adopté le même état d'esprit et nous avoir aidés à ouvrir la voie à un changement positif dans l'industrie.

Que pouvez-vous faire ?

Que pouvez-vous faire, en tant qu'individu, pour participer au mois de juillet sans plastique et promouvoir un avenir sans plastique ?

• Faites l'inventaire. Quelle quantité de plastique utilisez-vous réellement au cours de votre journée ? Quelle est la part de plastique à usage unique, facile à remplacer ? Nous vous recommandons de diviser votre "inventaire" pièce par pièce afin de ne pas vous laisser submerger. Quelle quantité de plastique utilisez-vous dans votre salle de bains ? Dans votre cuisine ? La prise de conscience est la première étape cruciale d'un changement réel et durable.
• Échangez au fur et à mesure. Il est important de ne pas jeter les produits emballés dans du plastique. Ce ne serait pas du tout durable - nous voulons que vous profitiez pleinement de ces produits. Comme indiqué dans notre article précédent, Cinq étapes simples pour une maison zéro déchet, nous vous encourageons à échanger vos produits au fur et à mesure. Lorsque votre miel emballé dans du plastique est épuisé, remplacez-le par du miel local conditionné dans un bocal en verre. Répétez ce processus pour tous vos produits faciles à remplacer et emballés dans du plastique. Le site web Plastic Free July propose également de nombreuses idées d'échanges simples pour vous aider à démarrer !
• Apportez votre propre kit. Préparez un kit zéro déchet que vous pourrez utiliser lors de vos déplacements. Remplissez-la de sacs réutilisables (fruits et légumes, épicerie, etc.), de gobelets, de couverts, de pailles, de désinfectant pour les mains, etc. Gardez-la dans votre voiture pour l'avoir sous la main lors de vos sorties spontanées.
• Maîtrisez votre état d'esprit. La réduction de votre empreinte plastique n'exige pas la perfection. Nous vous encourageons à adopter l'état d'esprit selon lequel chaque petit geste compte. Nous suivons cet état d'esprit dans nos hôtels également ! N'oubliez pas non plus que ce qui est bon pour la planète l'est aussi pour vous. En réduisant le plastique dans vos habitudes quotidiennes, vous réduirez la quantité de plastique qui arrive dans les décharges locales et les réserves d'eau, ce qui signifie des espaces et des sources d'eau plus sains pour vous et vos voisins.
• Exploiter les ressources pour maintenir l'élan. Ne laissez pas l'élan s'arrêter après le mois de juillet. Continuez à vous informer sur le problème des plastiques et sur d'autres questions environnementales en lisant The Field Guide et en explorant d'autres ressources étonnantes fournies par des écologistes passionnés à l'adresse suivante Oceanic GlobalComment sauver une planète, Intersectional Environmentalist, et bien d'autres encore.
• Optez pour l'optimisme. Bien que les échecs du recyclage du plastique et la complexité des interdictions du plastique soient accablants, nous vous encourageons à vous concentrer sur les aspects positifs. Rien qu'au cours des dernières années, nous avons assisté à des innovations passionnantes qui pourraient nous aider à lutter contre la pollution plastique. Avec des sacs pour fruits et légumes fabriqués à partir d'amidon et d'huile végétale, des emballages durables révolutionnaires à base de champignons et de nouvelles solutions logicielles qui automatisent l'analyse des déchets, il est déjà clair que lorsque nous combinons nos forces, nous pouvons trouver des solutions créatives et prometteuses au problème du plastique.

N'oubliez jamais qu'il n'est jamais trop tard pour réduire votre empreinte plastique. Chaque achat est une occasion de réduire votre consommation de plastique et de montrer l'exemple à votre entourage. De plus, nous pensons qu'il est bon de se préoccuper de la question et de se préparer avant qu'une nouvelle loi ne vous y oblige.

Le recyclage du plastique n'est pas une solution réaliste à long terme.

Voyons un peu plus en détail pourquoi nous devrions éviter complètement le plastique, au lieu de compter sur le recyclage du plastique comme solution viable.

Les données montrent que le recyclage du plastique n'est pas la solution, puisque moins de 10 % des déchets plastiques post-consommation sont effectivement recyclés dans le monde. Voici quelques raisons qui expliquent cette situation.

• Il existe des milliers de plastiques différents, tous de compositions différentes, qui ne peuvent pas être recyclés ensemble. Dans de nombreux endroits, une bouteille PET#1 transparente et une bouteille PET#1 verte ne peuvent même pas être recyclées ensemble, sans parler de tous les types de PEHD, PEBD, PP, PVC et PS.
• Le retraitement des plastiques (s'il est possible) est un gaspillage considérable. Avec leurs additifs toxiques et leurs traitements chimiques, de nombreux plastiques ne peuvent pas être transformés en produits de qualité alimentaire ou en produits sûrs pour le consommateur.
• Le plastique recyclé coûte plus cher que le plastique vierge. Cela décourage de nombreuses entreprises et de nombreux consommateurs, car ils ne verront pas d'avantage économique immédiat lorsqu'on leur présentera des options de plastique recyclé.

Pourtant, les entreprises du secteur du plastique continuent d'affirmer que le recyclage du plastique est une solution acceptable et qu'il n'y a rien de mal à produire 380 millions de tonnes de plastique par an.

Nous vous encourageons à remettre en question ces messages et à tenir compte de ce que disent les experts, à savoir que le recyclage du plastique, même s'il n'est pas totalement dénué d'intérêt, n'est pas la solution à long terme.

Les interdictions de plastique doivent être soigneusement étudiées.

Sachant que le recyclage du plastique n'est pas une solution viable à long terme, il devient tentant de vouloir interdire complètement le plastique. 

Les interdictions de plastique ont joué et continueront à jouer un rôle essentiel dans la réforme des plastiques. Mais en raison de la complexité du problème des plastiques, nous devons tous reconnaître qu'il y a des domaines où les interdictions de plastique seront efficaces et d'autres où elles risquent d'entraîner des problèmes involontaires.

La vérité est que nous avons besoin de certains plastiques dans certaines parties de notre société moderne, et que leur élimination totale pourrait entraîner une myriade de conséquences imprévues. Par exemple, les plastiques légers sont essentiels pour améliorer le rendement énergétique dans le secteur des transports. Si nous remplaçons ces plastiques par des matériaux alternatifs, ces nouveaux matériaux seront-ils plus durables tout au long du cycle de vie du véhicule ? Quelles communautés seraient les plus touchées par cet échange en raison des émissions, de l'élimination, de la toxicité et de la main-d'œuvre qui y sont associées ?

Cela ne veut pas dire que les interdictions de plastique n'auront pas leur place - c'est absolument le cas, en particulier pour les plastiques à usage unique. Prenons l'exemple des interdictions de plastique ci-dessous.

• Canada : Des réglementations récentes interdisent la fabrication et l'importation de plastiques courants à usage unique tels que les sacs d'épicerie, les couverts, les récipients pour la restauration, les porte-bagues et les pailles. D'ici à la fin de 2025, le Canada interdira également l'exportation de six catégories de plastiques. Cette interdiction d'envergure mondiale permettra d'éliminer environ 1,3 million de tonnes de déchets plastiques difficiles à recycler et plus de 22 000 tonnes de pollution plastique, ce qui constitue un modèle intéressant pour le reste du monde.
• Californie : La législation de l'État vise à réduire la production de plastique à usage unique tout en augmentant les taux de recyclage. D'ici 2032, tous les emballages à usage unique (plastique, métal et papier) devront être recyclables ou compostables, le taux de recyclage à l'échelle de l'État devra atteindre au moins 65 % et les producteurs de plastique devront réduire leurs emballages plastiques de 25 %. En outre, les producteurs de plastique sont tenus de faire don de 5 milliards de dollars au cours des prochaines années pour atténuer les effets de la pollution plastique, principalement dans les communautés à faibles revenus.
• Neuf nouveaux États américains : En 2023, le Connecticut, le Delaware, Hawaï, le Maine, le New Jersey, New York, l'Oregon, le Vermont et Washington ont tous interdit, sous une forme ou une autre, les sacs en plastique à usage unique. En 2024, le Colorado et le Rhode Island feront de même. Les experts estiment que ces interdictions permettent d'éliminer en moyenne environ 300 sacs en plastique par personne et par an !
• L'Inde : La première phase de cette interdiction a débuté il y a deux ans, rendant illégaux la production, l'importation, le stockage et la vente de 21 articles en plastique, allant des pailles aux bâtonnets de crème glacée. Bien que des milliers d'autres produits en plastique ne soient pas concernés, le gouvernement a fixé des objectifs aux fabricants pour qu'ils recyclent ou éliminent ces produits de manière responsable après leur utilisation. Cette législation est une étape cruciale dans le parcours de l'Inde qui vise à réduire les émissions de gaz à effet de serre dans l'activité économique de 45 % au cours des huit prochaines années.

N'oubliez pas que le traité des Nations unies sur les déchets plastiques est également en cours d'élaboration et qu'il vise à définir un engagement mondial en faveur de la réduction de la production et de la consommation de plastique d'ici à la fin de l'année. Nous sommes ravis que les gouvernements commencent à s'intéresser à la question et nous espérons que ces jalons inciteront le reste du monde à s'engager également dans la réforme du plastique.

S'accrocher à l'espoir.

Nous ne souhaitons pas vous décourager en explorant les failles du recyclage du plastique et la complexité des interdictions du plastique. Nous espérons que ces informations vous guideront dans la bonne direction, afin que vous puissiez concentrer votre temps et votre énergie sur les méthodes et les mouvements qui nous font tous avancer dans la lutte contre la pollution plastique.

Lorsque nous combinons les efforts personnels (au niveau individuel et industriel) avec des interdictions qui interdisent les plastiques inutiles tout en augmentant les taux de recyclage régionaux, nous disposons d'un plan d'attaque bien équilibré pour lutter contre le problème mondial des plastiques.

La solution n'est peut-être pas simple, mais elle est à portée de main.