Un dulce ritual para descansar

El bienestar no siempre requiere un cambio radical en la rutina. A veces empieza con algo sencillo: un pequeño ritual que le indica al cuerpo que es hora de bajar el ritmo.

En 1 Hotel San Francisco, destacamos Alice Mushrooms, una línea de chocolates con setas elaborados con esmero, diseñados para aportar energía, mejorar la concentración, aliviar el estrés y favorecer el descanso a través de pequeños momentos intencionados a lo largo del día.

Con motivo del Mes Mundial del Sueño, nos hemos asociado con Alice para poner de relieve los rituales tranquilos que nos ayudan a relajarnos y recargar energías. Elaboradas con setas funcionales no psicoactivas y diseñadas para ofrecer un sabor intenso y satisfactorio, cada pastilla está pensada para adaptarse al ritmo de tu día: entre reuniones, tras un largo vuelo, antes de salir por la noche o como parte de una relajante rutina antes de acostarte.

Al combinar ingredientes centenarios con un enfoque moderno en la formulación, Alice propone un camino más intuitivo hacia el bienestar, basado en el placer, la presencia y la constancia. En una conversación con Karina Núñez, jefa de personal de Alice Mushrooms, exploramos la inspiración que hay detrás de la marca, el papel del sabor en la creación de rituales significativos y cómo un solo cuadradito de chocolate puede ayudarte a sentirte en paz, sin importar dónde te lleve el día o la noche.

A lo largo de todo el mes, los huéspedes podrán disfrutar de Alice en 1 Hotel San Francisco parte de un ritual relajante, que les permitirá pasar de la energía del día a un descanso más profundo de forma gradual.

«A Better Bite» con Karina Núñez, jefa de personal de Alice Mushrooms

Alice se creó con la idea de integrar las setas en la rutina diaria. ¿Qué echabas en falta en el sector del bienestar que te llevó a querer crear algo diferente?

Gran parte de lo relacionado con el bienestar puede parecer demasiado técnico, intimidante o difícil de mantener. No había mucho término medio: algo que realmente te apeteciera cada día. Las setas se llevan utilizando desde hace siglos, pero rara vez se han planteado como un ritual diario. Vimos la oportunidad de hacer que las setas funcionales resultaran intuitivas, placenteras y se integraran a la perfección en la vida cotidiana. Un bocado delicioso que te ayuda sin pedirte que cambies por completo tu rutina.

Marzo es el Mes Mundial del Sueño, un momento para reflexionar sobre el papel que desempeña el descanso en nuestro bienestar general. ¿Cómo crees que las setas y los rituales como Alice pueden contribuir a un enfoque más consciente del sueño? 

El Mes de la Concienciación sobre el Sueño es un excelente recordatorio de que un sueño de calidad no se limita al momento en que te acuestas, sino que tiene que ver con cómo terminas el día y preparas tu cuerpo para el descanso. Alice se creó para convertir ese ritual nocturno en uno de los momentos más placenteros de la noche. Las setas y los ingredientes botánicos adaptógenos pueden desempeñar un papel de apoyo en ese proceso. Con Nightcap, hemos formulado una mezcla diseñada para ayudar a indicar al cuerpo que es hora de relajarse. Ingredientes como el reishi se han utilizado durante mucho tiempo para favorecer la relajación y calmar el sistema nervioso. Lo combinamos con magnesio y otros ingredientes botánicos calmantes que ayudan a aliviar la tensión y fomentan un estado más relajado antes de acostarse. La constancia también tiene un gran poder. Tomar un cuadradito de chocolate a la misma hora cada noche se convierte en una simple señal para el cerebro de que el día está llegando a su fin. Con el tiempo, ese pequeño ritual ayuda a crear las condiciones para un descanso más profundo y reparador.

Los bombones con setas suelen dar lugar a muchas suposiciones. ¿Cuál es la idea errónea más común que oyes entre la gente antes de que try ?

El mayor error es pensar que el chocolate con setas tiene que tener un sabor terroso o amargo. A menudo, la gente se sorprende de lo delicioso que puede resultar cada bocado. Tras años de investigación, hemos colaborado estrechamente con científicos y chocolateros para crear el equilibrio perfecto entre el placer y el bienestar. Nos centramos en setas funcionales y no psicoactivas que se acumulan en el organismo con el tiempo para proporcionar beneficios duraderos, complementadas con ingredientes botánicos que mejoran tu estado de ánimo de forma inmediata.

El sabor es fundamental en esta experiencia. ¿Cómo abordaste la creación de algo que resultara placentero, pero que al mismo tiempo tuviera un propósito?

Hemos prestado al sabor la misma atención que a la formulación. Si algo no sabe bien, por muy funcional que sea, no acabará de cuajar. Nuestro objetivo era crear algo que se percibiera como un pequeño lujo, sin dejar de aportar algo significativo en segundo plano. El placer te atrae; la funcionalidad hace que vuelvas una y otra vez. Ese equilibrio es lo que convierte un producto en un hábito duradero.

Viajar tiene la capacidad de alterar las rutinas. ¿Cómo crees que encaja Alice en esos momentos de transición, ya sea una pausa, un reinicio o un momento de relajación?

Viajar está lleno de cambios, madrugones, noches largas y ritmos desconocidos. Alice está pensada para acompañarte en esos momentos intermedios, cuando necesitas sentirte en equilibrio sin que ello implique rigidez. Ya sea una pausa tranquila entre reuniones, un respiro tras un largo día, un estímulo antes de la hora del aperitivo o un relajante descanso antes de dormir, Alice te ayuda a crear una sensación de continuidad, incluso cuando todo lo demás parece estar en constante cambio.

Para alguien que descubre Alice durante su estancia en 1 Hotel San Francisco, ¿qué esperas que le aporte esa primera experiencia, ya sea un nuevo ritual, una nueva perspectiva sobre las setas alucinógenas o algo más profundo?

Esperamos que te invite a vivir un momento de plenitud. Quizás se convierta en un nuevo ritual diario, o simplemente en un recordatorio de que el bienestar no tiene por qué ser complicado para ser significativo. Nuestros productos están diseñados para acompañarte a lo largo de todo el día: desde la energía y la concentración hasta el alivio del estrés, la intimidad, la conexión y el sueño. Alice se basa en pequeños momentos intencionados que se van sumando, y en el simple placer de disfrutar del chocolate cada día con un propósito.