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Toronto 최초이자 유일한 친환경 럭셔리 호텔입니다. 지속 가능성 스토리 알아보기
지속 가능한 안식처인 이 호텔은 MICHELIN 가이드에서 MICHELIN 키 1스타를 획득하며 고객에게 최고의 서비스를 제공하기 위해 노력한 공로를 인정받았습니다. Michelin 키 보기
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우리를 지탱하는 저녁 식사

1 Kitchen Toronto 지속 가능한 방식으로 공급되는 신선한 현지 식재료를 사용한 농장에서 식탁까지 요리를 제공합니다. 이 레스토랑은 음식물 쓰레기를 전혀 배출하지 않으며, 자연의 아름다움과 풍요로움을 보존하기 위한 팀의 노력을 강조합니다. 그리고 냉압착 주스로 칵테일의 기본을 이루는 바가 있습니다. 와인 리스트에는 바이오 다이내믹 또는 유기농 와인 등 독특하고 상징적인 와인이 많으며 수제 칵테일과 갓 내린 커피도 맛볼 수 있습니다.

테이블 예약

1층에 위치해 있습니다.

그랩 앤 고
매일 | 오전 7시 - 오전 11시
브런치
매일 | 7- 4
저녁 식사
일요일 - 목요일 | 오후 5시 - 오후 9시
금요일 - 토요일 | 오후 5시 - 오후 10시
스프리츠 해피 아워
매일 | 오후 4시 ~ 6시
와인과 미식
매주 수요일 오후 5시부터
1 Kitchen의 요리

메뉴

Toronto ‘지역산’은 단순한 식재료를 넘어 하나의 철학입니다. 저희 셰프들은 온타리오주의 농부 및 생산자들과 협력하여, 이 지역의 가장 신선한 식재료를 정성스럽고 현대적인 요리 기법으로 살려낸 메뉴를 선보입니다.

메뉴 둘러보기 메뉴
수확의 식탁

이벤트 개최

야외의 정취를 실내로 담아낸 1 Kitchen 햇살이 가득한 온실은 프라이빗 행사를 위한 자연 그대로의 아름다운 배경을 선사합니다. 세심하게 준비된 지역 특색을 담은 메뉴와 따뜻한 환대가 어우러져, 어떤 행사에도 어울리는 편안한 모임의 장을 만들어 줍니다.

행사 정보 요청

샐러드

현지 공급업체를 만나보세요

현지 농부와 재배자를 지원하는 것은 지속 가능성 노력의 핵심입니다. 공급업체는 가장 신선하고 윤리적으로 공급되는 식재료를 제공하여 마음까지 생각하는 식사 경험을 보장합니다.

1 Kitchen, 당근

가든 투 테이블 농산물

온타리오 전역의 농부들은 여러분이 제철의 풍미를 즐길 수 있도록 양질의 신선한 농산물을 제공하며, 저희는 자연의 아름다움과 풍요로움을 보존하기 위해 노력합니다.

포르노 컬투라 - 온타리오주 Toronto
마이티하베스트 - 온타리오주 오샤와

 

1 Kitchen

책임감 있는 소싱

당사의 육류, 생선 및 해산물 파트너는 환경에 미치는 영향을 최소화하면서 최고의 제품을 재배하고 조달하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
 

 

브런치

사랑으로 키운 제품

유제품과 달걀은 윤리적으로 보살피고 윤리적으로 사육된 동물에서 생산된 것임을 보장할 수 있습니다. 

 

예정된 이벤트

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