Donne di 1 Hotels: 2018
In occasione della Giornata internazionale della donna, puntiamo i riflettori su alcune delle tante donne che lavorano presso1 Hotels alcuni aspetti che le rendono ciò che sono, sia sul lavoro che nella vita quotidiana.
Marie Andre Jones
Responsabile dello sviluppo del personale
1 Hotel South Beach
Quando sei entrato a far parte 1 Hotels dove lavoravi prima di ricoprire questo ruolo?
Sono entrato a far parte dell'azienda nel novembre 2014. Prima di entrare 1 Hotels, ho avuto l'onore di ricoprire il ruolo di Area Performance Development Manager, supervisionando quattro strutture Ritz-Carlton tra la Georgia e la Carolina del Nord.
Ci parli del suo team.
Il mio team People Operations è #talented. Ho la fortuna di lavorare con le donne più capaci del settore. Il mio team allargato al1 Hotel South Beach neSouth Beach il riflesso speculare; sono orgogliosa di poterle chiamare mie collaboratrici.
Qual è il tuo posto preferito dove viaggiare e dove andresti nel mondo se potessi andare ovunque?
Il mio posto preferito dove viaggiare è i Caraibi. C'è qualcosa nell'atmosfera dell'isola che tira fuori il meglio dai miei passi di danza. È da anni che sogno questo viaggio, ma senza dubbio sceglierei le Fiji come meta.
Samira Naraghi
Direttore dell'area ricavi
1 Hotel Brooklyn Bridge
Qual è la parte più gratificante del tuo lavoro?
La parte più gratificante del mio lavoro è vedere che le nostre strategie e tattiche portano a risultati fruttuosi e al raggiungimento degli obiettivi. Soprattutto quando superiamo la concorrenza! La parte più impegnativa del mio lavoro è trovare un equilibrio migliore tra la dedizione al mio lavoro e il tempo da dedicare alla mia famiglia e ai miei obiettivi personali.
Come fai all bene che puoi?
Al centro del fare del bene c'è il principio fondamentale della gentilezza. Per questo mi sforzo ogni giorno di lasciare che la gentilezza sia la forza trainante nel modo in cui tratto gli altri e il nostro pianeta, al fine di vivere in modo coerente. Da quando sono entrato a far parte di 1 Hotels, mi sono impegnato a ridurre il più possibile il mio consumo di plastica, riuscendo anche a eliminare l'acquisto di nuovi sacchetti di plastica nell'ultimo anno. Anche se non sono ancora vegano né vegetariano, nell'ultimo anno ho ridotto significativamente il mio consumo di carne.
Qual èdaylife tuadaylife preferitadaylife ?
Le giornate dedicate alla spa e al brunch con le mie amiche.
Briana Davis
Concierge
1 Hotel Central Park
Qual è la parte più gratificante e quella più impegnativa del tuo lavoro?
Trovo che la parte più gratificante dell'essere un concierge a New York sia riuscire a capire i propri ospiti e sapere esattamente come costruire il loro itinerario in base ai loro gusti e alle loro preferenze, assicurandomi che trascorrano un soggiorno indimenticabile con noi. Non credo che ci sia una parte impegnativa nell'essere un buon concierge. Finché mantieni la calma, ti prendi il tuo tempo, fai un lavoro extra per conoscere i tuoi fornitori e la tua città, non puoi davvero sbagliare.
Com'è la 1 Hotels vita al di fuori di 1 Hotels ?
Altrettanto folle ed eccitante! Ho un bambino di 4 mesi, quindi non mi annoio mai. Io e mio marito prendiamo ogni momento con filosofia. Non puoi controllarlo e devi solo adeguarti alle circostanze.
Il tema della Giornata internazionale della donna di quest'anno è #PressforProgress. Cosa significa per te?
#PressforProgress dice che è ora. Basta scuse. Chiediamo un cambiamento. Sono orgogliosa di essere una donna forte e di successo sulla trentina, madre che lavora a tempo pieno a New York!
Catalina Ucros Dworsky
Sous chef esecutivo
1 Hotel South Beach
Quando sei entrato a far parte 1 Hotels dove lavoravi prima di ricoprire questo ruolo?
Sono entrato a far parte del team pre-apertura del1 Hotel South Beach dicembre 2014South Beach quando lo chef Fernando Cruz mi ha reclutato da New York City, dove ero Senior Sous Chef del ristorante Asiate del Mandarin Oriental.
Raccontaci di una donna che ti ispira.
Ci sono tantissime donne che mi ispirano. Ultimamente mi ispirano sempre di più le chef che mi hanno preceduta, a partire da Julia Childs, ma anche Alice Waters, Edna Lewis, Anita Lo, Gabrielle Hamilton, Nancy Silverton, Judy Rodgers... troppe donne stimolanti per poterle nominare tutte.
Qual è il tuo posto preferito dove viaggiare e dove andresti nel mondo se potessi andare ovunque?
I miei posti preferiti dove viaggiare sono quelli dove non sono mai stata prima. Mi appassiona conoscere altre culture, religioni e civiltà antiche. Se avessi la possibilità di viaggiare in questo momento, tornerei in India. Ho sentito un'energia molto speciale e un legame con lo stile di vita.
Brittney Mosley
Direttore vendite di gruppo
1 Hotel Brooklyn Bridge
Raccontaci del tuo team.
Quello che amo di più del mio team è il fatto che all da contesti molto diversi, ma ci uniamo per creare un'esperienza meravigliosa per i nostri clienti. Sento di essere cresciuta molto grazie alla conoscenza del mio team e alla condivisione delle nostre esperienze.
Com'è la 1 Hotels vita al di fuori di 1 Hotels ?
Cerco di trascorrere più tempo possibile con la mia piccola piantina, Zoey.
Qual è la tua destinazione preferita e dove andresti se potessi scegliere qualsiasi posto al mondo?
La mia vacanza più bella degli ultimi tempi è stata quella a Napa, con un viaggio in auto lungo la Pacific Coast Highway fino a Los Angeles. Abbiamo trascorso un paio di settimane fermandoci a San Francisco, Big Sur e Santa Barbara, ed è stato fantastico prendersi il tempo per vivere il momento e apprezzare la bellezza della costa californiana. Uno dei viaggi nella mia lista dei desideri è il Marocco.
Sunya Oh
Assistente esecutivo
1 Hotel Central Park
Raccontaci di una donna che ti ispira.
Mia madre. È un esempio meraviglioso di come condividere sempre il proprio amore con gli altri e trovare passione in qualunque cosa si faccia. Anche mia nonna è un modello davvero fantastico. È una donna molto forte e mi ha insegnato che, qualunque cosa accada, si può superare.
Raccontaci del tuo team.
Per cominciare, all insieme in un piccolo ufficio: all sono nello stesso spazio, compresi il direttore generale, le vendite, la finanza, le risorse umane e il reparto Food & Beverage. Siamo più come una famiglia che un semplice team di lavoro. Siamo mentori, amici, familiari e sostenitori gli uni degli altri. Vengo al lavoro ogni giorno e mi sento pienamente sicura di poter contare su ogni membro del nostro team, senza mai esitare a chiedere aiuto o a condividere le mie idee e i miei pensieri.
Il tema della Giornata internazionale della donna di quest'anno è #PressforProgress. Cosa significa per te?
Credo che il tema non si applichi solo alla giornata stessa, ma debba essere portato avanti durante tutto l'anno per ispirare azioni e focalizzare l'attenzione su qualsiasi iniziativa o campagna. C'è ancora molto di cui preoccuparsi quando si parla di diritti delle donne in tutto il mondo. Tuttavia, ultimamente ci sono molte buone notizie. Le donne e le ragazze stanno facendo progressi e stanno creando uno slancio di progresso per il prossimo anno e per gli anni a venire.
