Le verre à moitié plein : des moyens d'accélérer les progrès en l'honneur de la Journée mondiale de l'eau

As we reach the 30th year of celebration of World Water Day, it remains critical to come together to take action surrounding water conservation and stewardship, as this vital resource remains at the core of sustainable development and the survival of people and ecosystems across the globe. That’s why World Water Day focuses on inspiring action towards clean water and sanitation for all by 2030.

La réalité est la suivante :

• Deux milliards de personnes n'ont pas accès à une eau potable gérée en toute sécurité.
• Plus de 40 % de la population mondiale est confrontée à la pénurie d'eau.
• Plus de 80 % des eaux usées générées par l'homme s'écoulent dans les rivières et les mers sans aucun système d'assainissement.
• Près de 1 000 enfants meurent chaque jour de maladies évitables liées à l'eau et à l'assainissement.
• 70% of all deaths from natural disasters are a result of floods and other water-related disasters.

S'il s'agit là d'une dure réalité, nous aimerions également célébrer les progrès étonnants qui ont été accomplis. Depuis 1990, près de deux milliards de personnes dans le monde ont eu accès à des installations sanitaires améliorées, tandis que plus de deux milliards disposent désormais de sources d'eau potable nouvelles et améliorées.

Journée mondiale de l'eau 2023 : Accélérer le changement

The theme for World Water Day 2023 is Accelerating Change to solve the water and sanitation crisis. The UN’s Sustainable Development Goal (SDG) 6 seeks to provide water and sanitation for everyone around the world by 2030, and frankly, we’re not on track to achieve that goal. Billions of people all over the world still do not have access to safe water and sanitation.

World Water Day 2023 aims to encourage you, and everyone around you, to do what you can to change the way you use, consume, and manage water in your lives. In the world of water equity, no action is too small. In other words, your individual actions and our actions as a global brand have the power to start a ripple effect—generating a wave of positive change and getting us all closer to the goals of SDG 6.

Comment pouvez-vous nous aider ?

Il existe de nombreuses façons de promouvoir la gestion de l'eau au niveau individuel. Ce concept est à la base de la Journée mondiale de l'eau 2023 ! Voici quelques exemples d'actions à entreprendre dès aujourd'hui.

• Économiser l'eau : Économisez l'eau à la maison en utilisant des aérateurs de robinet, des pommes de douche à faible débit, des appareils électroménagers à faible consommation d'eau, etc. Faites l'effort de prendre des douches plus courtes et de fermer le robinet lorsque vous vous brossez les dents ou faites la vaisselle.
• Arrêtez de polluer : Ne laissez pas les déchets alimentaires, les cosmétiques, les produits chimiques, les huiles et autres se déverser dans les toilettes et les canalisations. Ces produits finissent par se retrouver dans l'environnement, ce qui rend plus difficile l'obtention d'une eau propre et d'écosystèmes sains.
• Mangez local : Lorsque l'on pense à la gestion de l'eau, nombreux sont ceux qui ne pensent pas immédiatement à la nourriture. Pourtant, en recherchant des aliments plus locaux et saisonniers, on peut souvent trouver de nouvelles options qui réduisent l'utilisation de l'eau tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
• Get Curious: Do you know where your drinking water comes from? Knowing your water source can help you feel more connected to this natural resource, inviting you to be more intentional about your water use. You can learn more about your water source and water quality by visiting the SimpleLab website and reaching out to your local utility provider. Also, we encourage you to get comfortable reaching out to your representatives to ask them what they’re doing to promote SDG 6 in your community and beyond.
• Entamez des conversations : Engagez votre communauté par l'intermédiaire de votre association de propriétaires, de votre entreprise ou de vos rencontres locales.
• Documentez-le : Enregistrez vos engagements afin qu'ils soient ajoutés au programme d'action pour l'eau 2023, une initiative unique en son genre qui sera lancée lors de la conférence de l'ONU sur l'eau 2023 - réunissant vos engagements avec ceux d'entités à grande échelle telles que les entreprises, les gouvernements, les sociétés, les organisations, et plus encore.

Les articles suivants du The Field Guide vous permettront également de découvrir comment l'eau est omniprésente dans tous les aspects du mouvement environnemental. 

• Clean Air & Water Access for All
• Comment le réchauffement climatique aggrave les crues soudaines
• Nous sommes responsables du réchauffement de la planète et il est temps d'inverser la tendance
• La planète bleue à l'honneur à l'occasion de la Journée mondiale des océans 2021
• Quelles sont les causes des incendies de forêt et que pouvez-vous faire pour aider dès maintenant ?

Nous vous encourageons à partager ces histoires et vos apprentissages avec votre communauté par le biais des médias sociaux, d'événements et de conversations informelles.

En outre, nous vous encourageons à utiliser votre argent pour voter pour des entreprises qui luttent consciemment et ouvertement pour la gestion et l'assainissement de l'eau dans le monde entier, et qui disposent de certifications tierces et de preuves matérielles pour le prouver.

As one of those companies, we promise to continue to remain ambitious and transparent on our journey to fight for clean water and sanitation for all.

La gestion de l'eau dans 1 Hotels

Après avoir discuté de l'importance d'une gestion responsable et de la protection des ressources en eau dans le monde, vous vous demandez peut-être ce que nous faisons pour passer à l'action.

Avec des sanctuaires situés dans des endroits qui vont du risque d'inondation à la sécheresse, nous avons pu constater de première main la vitalité de la gestion de l'eau. Nous nous engageons pleinement à utiliser l'eau de manière responsable et à aider nos communautés à résister aux oscillations des ressources en eau.

À travers notre marque

Across all existing and opening properties, we maintain the following requirements regarding water stewardship.

• Aménagement paysager : Nous veillons à ce que l'aménagement paysager s'adapte à la terre, en travaillant avec les écosystèmes naturels plutôt qu'en les perturbant.
• Irrigation : Nous utilisons des systèmes d'irrigation efficaces qui utilisent les eaux grises ou l'eau de pluie.
• Fixtures: All bathrooms and guestrooms are equipped with low-flow fixtures. 
• Filtres : Nous fournissons des systèmes de filtration à faible consommation d'eau dans les chambres ou au niveau du bâtiment de base.
• Fill-up: We ensure filtered water fill-up stations are easily accessible for all guests (in-room or on-floor).
• Monitoring: We use building-level water monitoring at all properties and local monitoring wherever possible.
• Normes : Nous respectons les normes de gestion des tours de refroidissement et les certifications LEED, ENERGY STAR® et WELL.

Nous croyons fermement qu'aucun effort n'est trop petit pour être pris en compte, c'est pourquoi nous aimerions également souligner quelques-unes des façons dont nos établissements de restauration et de boissons économisent l'eau au quotidien. Tout d'abord, nous nous associons à des fournisseurs locaux qui s'appuient sur des pratiques agricoles durables et régénératrices permettant de maintenir des normes saines en matière d'eau, qu'il s'agisse de pêcheries éthiques, de programmes de réapprovisionnement en huîtres, de viandes biologiques élevées en plein air ou de fruits et légumes imparfaits.

Notre programme de cocktails durables est une autre raison de porter un toast. Selon la Beverage Industry Environmental Roundtable (BIER), la production d'un litre d'un spiritueux moyen nécessite 37 litres d'eau. Pour réduire cette consommation, nous nous approvisionnons en spiritueux auprès d'entreprises durables telles que Botanist Gin, Hanson's Organic Vodka et Hacienda Patrón. À titre d'exemple, Hacienda Patrón utilise un système de traitement et de récupération de l'eau de pointe qui réutilise l'eau issue de la production de tequila pour alimenter ses tours de refroidissement et ses opérations de nettoyage. Les efforts quotidiens de ce type ont un impact considérable.

Points forts de la propriété

On top of these brand-wide initiatives, we’d like to spotlight some unique water-saving initiatives at some of our individual sanctuaries.

• 1 Hotel Hanalei Bay: Sur l'île jardin, l'eau de pluie est une ressource naturelle abondante. Notre système de récupération de l'eau de pluie de 7 400 gallons nous permet d'irriguer nos jardins naturellement, ce qui nous aide à réduire notre consommation d'eau extérieure de 97 %, soit environ 3,5 millions de gallons d'eau par an.
• 1 Hotel West Hollywood: Notre pompe de piscine IntelliFlo à vitesse et débit variables s'adapte automatiquement aux changements de débit, ce qui permet de réaliser des économies d'énergie pouvant aller jusqu'à 90 %. Notre système de filtration AFM devrait permettre d'économiser 80 % d'eau par an, ce qui équivaut à 21 840 gallons d'eau par an.
• 1 Hotel Brooklyn Bridge: Sur la côte est, notre sanctuaire est une extension naturelle du parc Brooklyn Bridge . Nous utilisons un réservoir de collecte d'eau de pluie qui alimente les systèmes d'irrigation du parc et les paysages indigènes de la propriété.

Partenariats, politique et engagement public

Nous continuons à défendre les causes de nos partenaires par le biais d'événements communautaires, de formations continues et de contributions directes. Voici quelques exemples de la manière dont nos partenaires contribuent à la gestion de l'eau dans le monde entier.

• The NRDC helped win passage of the Clean Water Act in the early 1970s and continues to fight for clean, sanitary, and sufficient water for all through policy, on-site evaluations, education, and more.
• The Nature Conservancy prend des mesures directes pour protéger et conserver 30 millions d'hectares d'eau douce, quatre milliards d'hectares d'océans et 650 millions d'hectares de terres au cours des dix prochaines années. 
• Oceanic Global met en évidence la relation de l'humanité avec les océans et propose des solutions claires pour protéger ces eaux à long terme.

Nous nous engageons également à nous exprimer sur les politiques publiques et à continuer d'éduquer les membres de notre équipe et les communautés par le biais de ressources telles que The Field Guide, des groupes d'experts, des nettoyages de plages et d'autres événements axés sur la conservation.