Cómo dar la bienvenida al bienestar en el nuevo año: Consejos de nuestros expertos en salud

El año nuevo es una oportunidad perfecta para ponerte al día contigo mismo, reflexionar sobre el año pasado y establecer tus propósitos para el año que empieza. Como comunidad basada en el cambio positivo, nos complace compartir los consejos de nuestros expertos en bienestar para allanar el camino hacia un año nuevo consciente y saludable.

Para inspirarle a establecer propósitos (en lugar de resoluciones) que le sigan sirviendo en el nuevo año y más allá, hemos recopilado la orientación de Marc Megna, cofundador de Anatomy, nuestro socio de fitness en 1 Hotel South Beach; el gurú del fitness Devon Levesque; Denevin Miranda, Chef de Cocina en 1 Hotel Brooklyn Bridge; y Roxie Sarhangi, nuestro Sanador de Sonido Residente en 1 Hotel West Hollywood.

Queremos que aproveches al máximo este nuevo comienzo sin abrumarte con cambios insostenibles, permitiéndote sentirte agradecido, lleno de energía y motivado para alinear tus objetivos y valores y optimizar tu bienestar general físico, mental y espiritual en 2022.

Marc Megna, atleta profesional y copropietario de Anatomy at 1 Hotel South Beach, habla sobre la forma física y la recuperación.

¿Cuáles son los métodos saludables para quienes desean alcanzar nuevos objetivos de forma física en el nuevo año?

Empieza con un objetivo. Demasiados objetivos te abocarán al fracaso. En segundo lugar, asegúrate de que tienes un PORQUÉ importante. Tu PORQUÉ te hará responsable cuando las cosas se pongan difíciles. Le recordará por qué empezó. Y por último, elige una fecha realista que te dé el tiempo necesario para alcanzar tu objetivo. Escríbelo y ponlo en algún lugar que te obligue a recordarlo constantemente.
 

¿Tiene algún consejo para mantener la constancia con un nuevo régimen de ejercicio?

Programa cada día para evitar las conjeturas. Haz un calendario en el que indiques tus días de entrenamiento y de recuperación. Por ejemplo

• Lunes de pesas
• Correr o cardio el martes
• Yoga o movilidad el miércoles

Tu formación es como una reunión del consejo de administración. No llegarías tarde y, desde luego, no la cancelarías.
 

¿Cómo se puede evitar el estancamiento? 

Sugiero programar semanas de descarga cada tres o cuatro semanas. La descarga es la forma en que los atletas continúan entrenando pero reducen la carga de trabajo total. Se realiza la mitad de un entrenamiento en lugar de todo el entrenamiento, por lo que se sigue entrenando pero se reduce la cantidad de estrés que soporta el cuerpo.
 

¿Qué importancia tiene la recuperación para obtener resultados? ¿Con qué frecuencia debe incorporarse?

No te haces fuerte en el gimnasio, te haces fuerte en la recuperación. Forzar el cuerpo requiere descanso y tiempo para recuperarse. Si vas a esforzarte mucho, debes descansar mucho. Permítete un día de descanso. Pon en práctica sesiones de sauna de infrarrojos, terapia de frío y meditación. Las sesiones de recuperación son una parte esencial del entrenamiento. Ayudan a que el cuerpo pase de un estado de estrés a un estado de calma. Sugiero implementar un día de recuperación cada tercer o cuarto día.

Devon Levesque, fundador del Grupo DML y gurú del fitness, sobre la intersección de la salud mental y física

Usted se ha mission llamar la atención sobre la salud mental. Cómo priorizas tu salud mental y qué consejos puedes dar a los demás para hacerlo en el nuevo año?
 

Mente y cuerpo deben actuar como uno solo. Cada vez que realizo una actividad física, intento combinarla con una actividad mental. Estos son algunos consejos con los que superpongo mis entrenamientos físicos:

Amor propio

Date una palmadita en la espalda de vez en cuando. Yo lo hago anotando diez cosas que he hecho en los dos últimos meses para ayudar a los demás. Ya sea ayudando a comunidades menos afortunadas o algo tan sencillo como abrirle la puerta a un desconocido. Anotar diez cosas que has hecho me ayuda a afianzar el amor propio.

Respiración

Proporcionar oxígeno al cerebro es una técnica muy beneficiosa para mantener el equilibrio. Una técnica sencilla de respiración que utilizo se llama Respiración en 3 Puntos. 

• Inhale durante 10 segundos
• Mantener durante 10 segundos
• Exhale durante 10 segundos 

Lo hago cuatro veces seguidas. Esto me ayuda a despejar el cerebro y a lograr el equilibrio.

Ejercicio

Puede que veas el ejercicio simplemente como un intento de perder peso o verte mejor, pero proporciona muchos más beneficios que eso. La cantidad de endorfinas que se producen cuando realizas una actividad física ayuda a reducir significativamente la depresión y la ansiedad. Intento mover mi cuerpo todos los días.
 

¿Qué papel puede desempeñar la forma física en el mantenimiento de la salud mental y viceversa, qué importancia tiene estar mentalmente sano para alcanzar nuevos objetivos de forma física?

Todas las formas de ejercicio te ayudan a entender tu cuerpo. Cuanto más presiono a mi cuerpo, más fácil me parece superar otros obstáculos de la vida. Creo que existe una correlación directa entre la actividad física y el estrés. Esfuérzate 60 minutos al día hasta la extenuación para que las otras 23 horas del día te resulten más fáciles. 

Denevin Miranda, Chef de Cocina 1 Hotel Brooklyn Bridge Bridge, comparte su receta favorita y sus consejos de cocina saludable.

¿Algún consejo para bajar el ritmo y encontrar tiempo para las comidas caseras en el nuevo año?

Mi consejo es que gestiones tu tiempo planificando con antelación y haciendo parte de la preparación por la mañana o el día anterior. De este modo, preparar una comida puede hacerse bastante rápido.
 

¿Cuál es la clave para orientarse en un mercado agrícola?

Al que madruga Dios le ayuda, y en este caso, los mejores productos. Llega pronto para poder elegir los mejores productos que hayan traído los agricultores ese día.
 

¿Cuáles son tus ingredientes de temporada favoritos para sentirte con energía y saciado durante todo el día?

En invierno, los frutos secos son un tentempié estupendo, versátil y repleto de proteínas. Puedes tostarlos, confitarlos, añadirlos a una ensalada o al yogur para disfrutar de un tentempié saludable.
 

¿Puede compartir su receta favorita para que los lectores se sientan sanos y equilibrados al entrar en el nuevo año?
 

Sin duda, mi receta de invierno favorita es mi sopa casera de calabaza y miel, muy fácil de hacer. ¡Echa un vistazo a la receta a continuación!

Rinde: 6 porciones
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción: 1 hora

Ingredientes:

• 5 calabazas, cortadas por la mitad, sin semillas y reservadas
• 1½ taza de cebollas picadas
• 2 cucharadas de jengibre picado
• 3 cucharadas de hierba limón picada
• 1 cucharada de ajo picado
• 4 cucharadas de pasta de curry rojo tailandés
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 2 latas de leche de coco
• 3 tazas de caldo de verduras o agua
• 1 cucharadita de sal

Método de preparación:

1. Precalentar el horno a 350F, aceitar ligeramente y sazonar la calabaza con sal y pimienta, colocar el lado cortado hacia abajo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. 

2. Asar la calabaza en el horno durante aproximadamente una hora o hasta que un cuchillo atraviese la carne sin oponer resistencia. Retirar del horno y reservar.

3. En una olla grande a fuego medio, saltear las cebollas, el jengibre, la hierba limón y el ajo en aceite vegetal, añadir sal y seguir cocinando hasta que las cebollas estén translúcidas.

4. Añadir el curry pasado a la olla y cocinar unos minutos hasta que esté aromático y el aceite se vuelva rojo.

5. Desglasar la olla añadiendo la leche de coco y el caldo de verduras, llevar la mezcla a ebullición y añadir la calabaza cocida, con piel y todo. Bajar a fuego lento y cocer otros 20 minutos.

6. Las semillas reservadas pueden saltearse en aceite y sazonarse, y luego tostarse en el horno hasta que estén ligeramente doradas y crujientes.

7.  Retira la olla del fuego y tritura con cuidado la sopa en una batidora hasta que quede muy suave. Cubre la parte superior con un paño de cocina como medida de seguridad para evitar que salpique el contenido caliente.

8. Pasar la sopa hecha puré por un colador fino, se puede volver a poner la sopa en una olla para calentarla de nuevo y hacer un último aderezo con sal y pimienta al gusto. Servir adornado con hierbas como perejil o cebollino y las semillas tostadas. 

¡Que aproveche!
 

Roxie Sarhangi, sanadora por el sonido, habla de los propósitos para el Año Nuevo
 

Háblenos un poco de usted y de los baños de sonido que organiza en 1 Hotel West Hollywood.

Soy un sanador de sonido certificado, artista y experto en meditación con 11 años de experiencia practicando la meditación. He tenido el honor de servir como sanadora de sonido residente en 1 Hotel West Hollywood desde 2019, donde he tenido el placer de dirigir sesiones que se sienten inclusivas, inspiradoras y acogedoras - un espacio sagrado y seguro para realmente dejarse llevar. 

Los viajes sonoros en 1 Hotel se realizan durante la luna llena de cada mes. Realizamos las sesiones en luna llena para sintonizar con las frecuencias naturales de la naturaleza y elevar nuestra vibración interna. Si lo piensas literalmente la luna en esta fase está en su punto más brillante y podemos ver más claro. Esta es la razón por la que muchas personas se sienten atraídas por nuestras poderosas ceremonias y rituales de luna llena para ir a su interior y reconectar.
 

Por favor, comparta su sabiduría sobre establecer intenciones. ¿Por qué puede ser más eficaz que fijarse propósitos?

Las intenciones tienen un carácter más amplio y abierto, mientras que las resoluciones pueden parecer más rígidas y restrictivas. Hace años, pasé de las resoluciones a las intenciones porque me di cuenta de que quería rebelarme cuando había una resolución. Me faltaba libertad y creatividad.

Una intención puede poner en juego una visión completa con un flujo creativo y una conexión espiritual. Incluso una sola palabra puede utilizarse como intención para despertar una gran imaginación. Tal vez elijas la palabra "alegría" y cultives la mentalidad de crear más alegría en tu vida durante el próximo año. ¿Qué significaría eso para ti? ¿Tomar una clase extra? ¿Pasar más tiempo con un amigo que te inspire?

También puedes utilizar las intenciones diarias para guiar tu día. Tal vez te gustaría sentirte más presente y atento a lo largo del día, y esta intención puede hacer que seas más consciente del momento presente y recordarte que debes comprobarlo contigo mismo.

Todos los años hago una lista de todas las cosas que me han hecho sentir bien en el último año, incluidas las que he manifestado y conseguido. Entonces, y sólo entonces, decido lo que quiero hacer el año que viene. Es una forma muy positiva de marcar la pauta para el año que viene.
 

¿Cuáles son los beneficios de los baños de sonido?

Durante cada sesión, los participantes escuchan las vibraciones sonoras de los cuencos de cristal, el gong sinfónico, el tambor oceánico, las campanas Koshi y los cuencos tibetanos. Las experiencias de sanación con sonido se centran en el corazón, fomentando el flujo libre de la energía del amor y la ligereza del ser desde el interior. Alineado con mi origen persa, utilizo los antiguos poetas y místicos persas, Rumi y Hafez, como mis guías para cada viaje de sonido. Podemos utilizar este tiempo para liberarnos del estrés, relajarnos profundamente y volver a conectar con lo que es verdaderamente importante. Un recordatorio de que realmente somos uno y no estamos solos. En la quietud, podemos recibir y dar la bienvenida a la hermosa energía abierta que ya está dentro de nosotros. Es un gran acto de autocuidado y amor propio. 

Hay tantos beneficios de los baños de sonido, que van desde sentirse relajado hasta experimentar un profundo estado de trascendencia y transformación. Hay un gran estudio publicado aquí sobre los efectos de la curación por sonido.
 

¿Dónde y cómo pueden los visitantes experimentar la curación por el sonido en casa?

Hay muchas maneras de experimentar sesiones de sonido en casa a través de YouTube, y puedes usar auriculares para amplificar los sonidos. Yo personalmente empecé a dirigir sesiones virtuales en marzo de 2020 y ahora tenemos una hermosa comunidad global por la que estoy muy agradecida. Si te inscribes en mi sitio web, www.roxiesoundhealing.com, recibirás la información más reciente sobre eventos presenciales y virtuales. También tengo sesiones gratuitas en YouTube y he guardado sesiones en IGTV @roxiesoundhealing. También hay una rápida y efectiva curación por sonido de 5 minutos en Insight Timer si tienes poco tiempo. Es increíble cómo sólo cinco minutos pueden sentir la recentración cuando volvemos a conectar con nuestro ser más profundo y alinear con el poder de la vibración del sonido.
 

¿Cuáles son sus principales consejos de bienestar mental para empezar el año de forma proactiva?
 

Hay una gran energía y espíritu de Año Nuevo. En esta novedad, podemos tener un montón de metas y deseos, pero creo que es importante saber que en cualquier momento podemos empezar de nuevo; en cualquier momento, podemos cambiar nuestra mentalidad y alinearnos con nuestro corazón y con una mente abierta. La capacidad de saber que no importa lo que suceda en nuestra vida, podemos sintonizar con nuestra propia luz infinita magnética dentro de nosotros y sentirnos más libres al saber que nuestra alma no tiene límites.

La meditación ha cambiado mi vida en este sentido. Hay una profundidad y una conciencia con las que podemos conectar en la meditación de sonido u otras formas de meditación. En concreto, intenta pasar todos los días conectando con tu interior a través del autocuidado intencionado. Ya sea un paseo consciente de veinte minutos por la naturaleza, un baño de sonido/meditación de sonido o incluso un ejercicio de respiración de cinco minutos que conecte con tu corazón y eleve tu vibración.

A partir de ahí, te recomiendo que busques formas de ser más consciente en tu día a día (observando tus pensamientos, ajustando tu mentalidad, etc.) y que hagas más cosas que enciendan tu alma.