方便携带：家庭外出午餐小贴士

作为一个有两个孩子的职业母亲，我一直在寻找新的健康和令人兴奋的饭菜来喂养我的孩子。身为厨师并不一定会让这一切变得容易，因为没有两个孩子是相同的，他们的口味也可能千变万化。

让孩子们养成健康的饮食习惯对任何父母来说都很难。在 "返校 "的压力日益增大的情况下，孩子们很容易选择方便食品，尤其是学校午餐。 

再加上挑食孩子的口味和全职工作的挑战，您可能会发现自己每天都面临焦虑。以下是我给上班族父母的建议，希望能让他们的孩子在旅途中吃到有益健康的食物：

兴奋起来 

对食物的积极态度往往来自父母自己对食物的态度。这并不总能奏效，但我发现，如果你让孩子们看到你对自己准备的食物感到兴奋，他们也会在某种程度上分享这种兴奋。
 

餐前准备 

如果你想真正做到井井有条，可以写一份每周菜单。这将有助于方便购物和准备。我的建议是将水果、蔬菜、咸味/趣味零食和蛋白质分门别类。这是确保您准备均衡膳食的好方法。
 

简单是关键 

每个孩子的情况都不一样，但给自己一些简单的胜利总是好的。对我的孩子来说，胡萝卜条、爆米花、葡萄、苹果酱、干果和杏仁是所有食物中的赢家。
 

探索新口味

我的一个男孩什么水果都吃，另一个男孩只偏爱某种水果。我坚信，你永远都不应该放弃让你的孩子改变对某种食物的看法......但也不要把自己逼疯了。你可以在饭菜中加入一些你知道他们会吃的健康食物，同时还可以尝试偷偷给他们一些冒险。
 

找到自己的风格，而不是一成不变 

随着时间的推移，你会发现哪些东西适合你，哪些不适合你，但也不要害怕偶尔来一次 "野路子"。寿司卷是一个可以和孩子一起分享的好活动，而且可以提前做好。最棒的一点是，可以根据个人口味改变馅料和口味。
 

剩菜规则 

有些剩饭剩菜是很好的午餐，稍加调整，就能感觉像一顿全新的饭菜。煮熟的蛋白质通常可以做成三明治或卷饼，而皮塔饼则是重塑昨晚食物的绝佳工具。