究極のエコ起業家による行動へのアドバイス

ラグジュアリーなホスピタリティ業界でのキャリアは、必ずしも持続可能なものではない。考えてみてほしい：宿泊客が来るたびに、タオルを洗濯し、シーツを洗濯し、たくさんの料理を提供しなければならない。しかし、スターウッド・キャピタル・グループの創設者であり、会長兼CEOであるバリー・スターンリヒトは、彼の新しいホテル「ブランド」である1 Hotels、ホテルが変革の触媒になりうることを証明している。

私たちは "ひとつの "世界を共有しているという考えのもとに設立された1 Hotels 、快適でラグジュアリー、そして持続可能なデザインとアメニティでゲストを魅了することを目指している。スターンリヒトは、マンハッタン、ブルックリン、マイアミに点在するホテルでアイデアを植え付け、会話を弾ませることで、チェックアウト後もずっと続く新しい習慣を旅行者に促したいと考えている。 

You’re going to want to hear what the innovative eco-entrepreneur has to say on meaningful consumer action, the inherent value of nature, and why we’re talking about climate change all wrong.

What Inspired The Concept Behind 1 Hotels? How Does It Compare To Your Other Hotels?
On a trip to Asia in my 30s, I saw hotels that were trendy hangout spots with bustling lobbies. Over in the United States, we’d dumbed down the lobby to try to get guests in and out quickly. I created W Hotels to make the hotel fun again. Our lobbies became living rooms.

その後、ヨーロッパを旅行したとき、持続可能性という点で、これらの国々がいかに先を行っているかに気づいた。同じ頃、私の子供たちは学校で環境科学を学んでおり、それがアメリカにおける新ブランドのアイデアの基礎となった。ちょうど『不都合な真実』が公開され、アメリカ人がようやく地球が温暖化していることに気づき始めた頃でもあった。その頃には、私はすでにホテルをスタイリッシュで、人が集まる魅力的な場所にする方法を知っていた。しかし、次のプロジェクトでは、大義名分のあるホテルを作りたかった。ラグジュアリーな体験をしながらも、環境に配慮した生活を送り、健康に暮らす方法を教えるプラットフォームとしてホテルを使いたかったのです。

What Do You Hope Guests Walk Away Saying After Staying In 1 Hotel?
I want people to realize that in today’s world of gadgets and gizmos, nature is the greatest luxury of all. It’s the most beautiful thing that we have. It should be revered. And we all have a role in protecting that one world. What we want people to realize with this hotel is that tiny changes do add up. It’s all about small steps, whether you’re eating organic food, shopping local, recycling, taking shorter showers, etc., and you don’t have to sacrifice your luxury aspirations in the process. Last Earth Day, we surveyed 50,000 guests, asking them a bunch of questions, including, “Has staying in 1 Hotel influenced your life at home?” Forty-eight percent of them said yes.

That's Amazing-How Can A Short Hotel Stay Really Shape Someone's Habits?
私たちは、ドアを開けた瞬間に漂う香りから、部屋に入るときに使う再生可能な木材を使ったカードキー、寝るときに使う枕、シーツ、マットレスまで、細部に至るまで丹念に考えています。私たちは、こうした体験をラグジュアリーかつ持続可能なものにすると同時に、"エデュケーショナル・モーメント "と呼んでいるものを盛り込みたいと考えています。例えば、客室のハンガーは再生紙でできています。リサイクルのマークではなく、"これはラブレターからできています "とか "これは宿題からできています "というように。私たちは持続可能性にまつわるエモーショナルなストーリーを作り出しているのです。

人は旅行するとき、頭を叩かれたり、嫌な気分にさせられたりしたくないものだ。しかし、「ああ、そんな風に考えたことはなかった」「ああ、かわいいじゃないか」と思わせるような感情的なつながりを引き起こすことができれば、彼らは耳を傾けるだろう。

What Advice Do You Have For Anyone Looking To Make A Sustainable Difference?
Get involved locally. Organize a beach cleanup, start a recycling program. Get active and get your hands dirty. On top of that, stay aware that the decisions that you make affect other people. The name 1 Hotel comes from the idea that we share one world. The actions you take today don’t just affect you—they’re for your neighbors and your kids and your kids’ kids and your nieces and nephews and your friends around the world. There’s exponential power in reminding yourself of that.

この国における気候変動をめぐる現在の議論についてどう思いますか？
変える必要があると思う。人々を憎しみで従わせるのではなく、愛で従わせるのだ。特に今の政権では、火をもって火と戦うことはできない。人々を動員する本当の方法は、人々を教育し、鼓舞することだ。

We’ve been telling people for 25 years that the tides are rising and the coral reefs are dying. We’re hitting them with facts and numbers that are too heavy and too hard to grasp. Instead, let’s remind each other of the beauty that surrounds all of us and hope that will inspire action and lasting change in protecting our environment.

あなたは自分の生活の中でどのように自然を讃えていますか？
私のお気に入りの場所はナンタケット島にある自宅。質素なコテージですが、裏庭には池があり、西側には砂丘と芝生があり、正面には海があります。静寂に包まれている。自然は本当に私のデザインの最大のインスピレーション源だ。自然のクローズアップ写真は、見たこともないような美しい写真のひとつだと思います。草花や倒木の枝は、私の目には彫刻のように映ります。

Working To Solve Environmental Issues Can Easily Get Disheartening. How Do You Deal When Disappointment Arises?
I focus on what I can do today. Instead of getting depressed by negative thinking, I try to use it as motivation. A problem is a project. When I see that something isn’t working, it’s one more piece of information that I can use to inspire creative solutions. I don’t have a doomsday outlook because I really believe that at the end of the day, people are good. Their intentions are right. They want to make the right choice. We just have to educate them on what the right choice is.

(H/T mindbodygreen)

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