La Journée de la Terre autrement

L'une des leçons les plus précieuses à tirer de cette période difficile est que nous sommes capables de changer. Le changement peut être difficile ; il exige des sacrifices, un changement de valeurs et de la réflexion. Chez 1 Hotels, nous aspirons à être une plateforme pour susciter des conversations et transformer le monde qui nous entoure.

Il y a cinquante ans aujourd'hui, le 22 avril 1970, était célébrée la première Journée de la Terre, qui a lancé le mouvement environnemental moderne. Elle a rassemblé 20 millions d'Américains pour lutter contre des causes telles que la pollution et l'extinction de la faune et de la flore. À la fin de cette année-là, les États-Unis ont créé l'Agence de protection de l'environnement et adopté les lois sur la pureté de l'air, la propreté de l'eau et les espèces menacées. En 2016, les Nations unies ont choisi la Journée de la Terre pour signer l'accord de Paris sur le climat. Reconnue comme le plus grand événement civique de la planète, la Journée de la Terre est aujourd'hui célébrée dans plus de 193 pays.

Cette année, même si nous ne sommes pas en mesure de célébrer l'événement en personne, nous sommes tout à fait capables de faire de petits changements à la maison pour faire face à la crise climatique. Nous vous demandons de prendre le temps de vous arrêter et de réfléchir à la manière dont nous pouvons adopter la durabilité pour de bon afin d'aller de l'avant avec amour et intention, et de sauvegarder notre environnement pour les générations futures.

Pour vous, notre 1 Hotels , nous avons dressé une liste de moyens simples pour honorer la Terre et célébrer chez vous :

1. Participez à l'événement Earth Day Live de Future Coalition, trois jours d'actions en ligne comprenant des conférences, des concerts, des désinvestissements et bien plus encore. Pour en savoir plus, rendez-vous ici.
2. Soutenez votre organisation environnementale préférée en relayant son message sur vos pages de réseaux sociaux. Retweetez, publiez sur votre story Instagram ou partagez avec vos amis Facebook. L'une de nos organisations préférées est le NRDC.
3. Apprenez quelque chose de nouveau. Lisez le livre qui a déclenché le mouvement environnemental, Silent Spring(Printemps silencieux) de Rachel Carson.
4. Regardez un documentaire sur l'environnement. Parmi ceux que nous avons visionnés, citons The Diamonds of Botswana (Les diamants du Botswana), Ay Mariposa et Picture of His Life(L'image de sa vie).
5. Détendez-vous et méditez. Rester à l'intérieur peut être difficile. Prenez sept minutes pour vous connecter à la nature dans votre esprit et honorer la planète. Try séance de méditation guidée et inscrivez-vous pour profiter d'un mois gratuit de méditation Unplug ici. Vous avez un jardin, un toit ou un balcon ? Profitez de l'extérieur et ne faites qu'un avec la Terre Mère.
6. Réduisez votre gaspillage alimentaire ET vos déplacements à l'épicerie. Faites vos courses avec une liste, planifiez vos repas à l'avance, congelez ce que vous pouvez avant que les aliments ne se détériorent et mangez vos restes. Utilisez les restes pour top ou préparer des bouillons maison, et adoptez les produits « moches » qui sont généralement jetés. Évitez all les magasins grâce à Imperfect Foods.
7. Achetez intelligemment. Renseignez-vous sur les marques avant de faire des achats en ligne afin de vous assurer que vous soutenez des entreprises durables. Des applications telles que Good on You effectuent ces recherches pour vous et attribuent des notes aux marques en fonction de leur éthique. Parmi nos marques durables préférées, citons S'well, Hu Kitchen, Bamford (que vous trouverez dans nos spas !) et Neu Nomads.
8. Alimentez votre maison de manière responsable. Appelez votre fournisseur d'énergie et passez à l'énergie verte, c'est-à-dire une énergie produite à partir de sources propres comme le vent ou le soleil, ou achetez des certificats d'énergie renouvelable auprès d'autres fournisseurs d'énergie propre.
9. Mettez en place un système de tri des déchets et des matières recyclables chez vous. Si vous ne l'avez pas encore fait, étiquetez les poubelles séparées pour faciliter le tri. Nous recyclons dans all 1 Hotels .
10. Achetez en vrac pour réduire les déchets d'emballage et minimiser la pollution liée au transport. Vous devrez peut-être vous équiper pour stocker vos achats. Nous vous recommandons d'utiliser de grands bocaux pour conserver les produits secs tels que les noix ou les mélanges de fruits secs.
11. Créez votre propre potager biologique à l'intérieur ou dans votre jardin. Nous disposons d'un organic garden sur place organic garden 1 Hotel West Hollywood nous utilisons pour préparer de délicieux plats « de la ferme à la table ».
12. Compostez les déchets alimentaires et les déchets de jardin et regardez votre jardin pousser. Évitez de jeter ces déchets à la décharge et transformez-les en engrais pour vos plantes. Au 1 Hotel West Hollywood, nous faisons du compost, et vous pouvez vous y mettre vous aussi grâce à ce composteur domestique.
13. Évitez le plastique. Utilisez des bouteilles d'eau et des pailles réutilisables. Passez aux savons en pain et aux shampoings et après-shampoings solides pour réduire les déchets dans votre salle de bain. Conservez vos aliments dans des récipients en métal ou en verre ou dans des sacs de conservation réutilisables comme les Stashers. Au 1 Hotels, nous limitons autant que possible l'utilisation de plastique à usage unique.
14. Try les lundis Try . Afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre, try des repas à base de plantes une fois par semaine. Voici une recette de Chris Crary, chef exécutif du 1 Kitchen du 1 Hotel West Hollywood.

Nous espérons que la Journée de la Terre progressera encore pendant 50 ans !