스크린에서 한 모금까지: 1 Hotels 형제애 비하인드 스토리
이안 소머할더와 폴 웨슬리의 우정에서 탄생한 이 특별한 버번 블렌드는 장인의 손길로 정제되고 재생에 뿌리를 두고 있습니다.
그들은 스크린에서 형제를 연기했습니다. 이제 그들은 그 유대감을 병에 담았습니다. 이안 서머할더와 폴 웨슬리는 수년간의 심야 버번 의식과 오랜 시간 동안 형성된 우정을 바탕으로 공유한 순간을 진지한 예술 작품으로 승화시켰습니다. 그 결과 우정에 뿌리를 두고, 의도를 가지고 만들어졌으며, 생명을 주는 대지에 보답하기 위해 고안된 위스키 브랜드인 브라더스 본드가 탄생했습니다.
올여름, 1 Hotels 파트너십을 맺고 최초의 재생 곡물 마이크로 배치 버번을 출시했습니다. 7년간 숙성되어 바 및 미니바를 위해 만들어진 이 싱글 배럴 출시는 단순한 한정판 병 그 이상입니다. 지속 가능성과 장인 정신이 만나 한 모금 마실 때마다 스토리를 전달하는 공유된 비전을 실현한 제품입니다. 음료 팀이 엄선하고 100% 재생 가능한 곡물로 만든 이 버번은 의식 있는 소싱, 느린 순간, 의미 있는 관계에 대한 당사의 헌신을 반영합니다.
이안과 폴을 만나 브라더스 본드의 기원과 두 사람의 인연이 어떻게 브랜드를 형성했는지, 그리고 이 협업이 단순히 버번에 대한 사랑 이상의 의미를 갖는 이유에 대해 이야기를 나눴습니다. 촬영장에서의 긴 하루부터 재생 증류주의 미래에 이르기까지, 두 사람은 이제 게스트들에게 진정으로 중요한 것, 즉 연결, 기술, 그리고 보답하는 푸어에 대해 잔을 들라고 초대합니다.
이안과 폴과의 유대감의 비하인드 스토리
브라더스 본드는 우정과 공동의 목적의식을 바탕으로 탄생했습니다. 브랜드를 시작하게 된 계기는 무엇이며, 초기 대화 이후 브랜드는 어떻게 발전해 왔나요?
브라더스 본드에 대한 아이디어는 촬영장에서 오랜 시간 함께 버번을 마시며 나눈 이야기에서 나왔습니다. 남부에서 8년 동안 시리즈를 촬영하면서 버번의 매력에 푹 빠졌습니다.
버번을 함께 나눠 마시는 것이 우리의 의식이 되었습니다.
우리는 그 단순한 순간들이 얼마나 강력한지, 그리고 버번이 사람들을 하나로 모으는 놀라운 힘을 지녔음을 깨달았습니다. 그래서 우리는 생각했죠: 그 감정을 병에 담을 수 있다면 어떨까? 열정으로 시작한 프로젝트는 훨씬 더 큰 무언가로 성장했습니다: all 사람들과 연결되고, 진정한 장인 정신과 목적을 담은 무언가를 창조하며, 이제는 우리에게 곡물을 선사하는 지구에 보답할 기회까지 얻게 된 것입니다.
뱀파이어 다이어리에서 수년간 함께 일하면서 스크린을 넘어선 유대감이 형성되었습니다. 그 경험이 공동 창립자로서 두 사람의 협업과 신뢰를 형성하는 데 어떤 영향을 미쳤나요?
거의 10년 동안 매일 같이 나란히 일하다 보면 누구도 흉내 내기 어려운 수준의 신뢰가 쌓이게 됩니다. 우리는 서로의 최고와 최악을 봐왔고, 그 덕분에 함께 일하는 방식에 일종의 속기가 생겼습니다. 우리는 서로에게 도전하고 서로를 지원하면서 항상 우리가 누구인지, 우리가 중요하게 생각하는 가치를 반영하는 진정한 품질의 진정성 있는 무언가를 만든다는 공통의 목표를 향해 나아갑니다.
지속 가능성은 1 Hotels 핵심 기둥이자 주류 업계에서 점점 더 중요해지고 있는 부분입니다. 브랜드는 환경적 책임에 어떻게 접근하고 있으며, 지금까지 가장 자랑스럽게 생각하는 노력은 무엇인가요?
버번은 처음부터 훌륭한 버번을 만들기 위해 지구를 희생해서는 안 된다고 믿었습니다. 그렇기 때문에 버번은 최신 원액에 재생 가능한 곡물을 사용하기 위해 노력해왔습니다. 실제로 토양의 건강과 생물 다양성을 회복하는 데 도움이 되는 농법입니다. 그리고 판매 수익의 일부를 이러한 농가를 지원하기 위해 기부하고 있습니다. 이는 단순히 체크박스를 채우기 위한 것이 아니라 저희의 일부입니다. 보다 자연스럽고 정직한 방식으로 위스키를 만드는 데 앞장서고 있다는 사실이 자랑스럽습니다.
더욱 몰입감 있는 경험을 통해 브라더스의 본드를 게스트에게 소개합니다. 이 순간에 고객들은 무엇을 기대할 수 있으며, 대면 연결이 mission 중요한 이유는 무엇인가요?
시음, 블렌딩 비하인드 스토리, 건배 등 고객들이 우리와 함께 브라더스의 본드를 경험할 때 그 연결의 정신을 느끼길 바랍니다. 버번은 항상 천천히 음미하며 순간을 음미하는 것을 중요시해 왔으며, 함께하면 더욱 의미 있는 술이 됩니다. 그렇기 때문에 버번은 이러한 대면 행사를 매우 중요하게 생각하며, 이를 통해 우리의 모든 mission 생명을 불어넣습니다.
깔끔하게 마시든, 온더락으로 마시든, 클래식 칵테일에 섞어 마시든, 브라더스 본드는 함께 나누기 위한 칵테일입니다. 여러분 각자가 개인적으로 가장 즐겨 마시는 칵테일은 무엇이며, 그 칵테일이 여러분에게 특별한 이유는 무엇인가요?
Ian: 저는 깔끔하게 마시거나 온더락으로 마십니다. 저는 우리가 공들여 만든 모든 풍미를 맛보는 것을 좋아합니다. 브랜드가 처음 시작된 것처럼 정직하고 단순하죠.
Paul: 저도 깔끔하게 마시거나 온더락으로 마셔요. 그래야만 가장 순수하고 의도된 형태의 버번을 진정으로 맛볼 수 있기 때문이죠. 그렇긴 하지만 칵테일을 마실 때는 올드 패션드 칵테일을 좋아해요.
