Là où la saison prend forme : les esprits créatifs qui redéfinissent les rituels des fêtes

Alors que l'année touche à sa fin, les fêtes nous invitent à nous recentrer sur la chaleur humaine, les liens qui nous unissent et les moments qui restent gravés dans nos mémoires. Dans nos sanctuaires, ce sentiment n'est pas le fruit du hasard. Il est soigneusement orchestré par un collectif d'artistes, de designers et d'acteurs du changement qui croient que la célébration peut être à la fois belle et responsable.

Cette saison, 1 Hotels à des visionnaires de Toronto, Seattle, San Francisco et South Beach, chacun apportant sa propre perspective sur la créativité ancrée dans l'attention portée aux autres. De l'engagement de Courtney Watkins en faveur du style circulaire et du marché de Noël communautaire de Cora Hilts, à la réinvention de la tradition par Karla Miranda à travers les saveurs et les formes, en passant par la transformation des données climatiques en art cinétique par BREAKFAST, ces collaborateurs nous invitent à voir la saison sous un angle plus intentionnel.

Nous avons rencontré chacun d'entre eux afin de découvrir ce que signifie créer avec un objectif précis pendant les fêtes et comment leur travail reflète ce que nous cultivons dans nos espaces. À travers des marchés sélectionnés avec soin, des installations immersives et des expériences pratiques, découvrez comment cette période festive prend vie de manière authentique, expressive et naturellement inspirée.
 

Courtney Watkins, fondatrice de Mine & Yours | Partenaire chez 1 Hotel Toronto

Mine & Yours est devenu l'une des principales destinations de vente de luxe au Canada. Qu'est-ce qui vous a initialement attiré dans le monde de la mode d'occasion, et comment cette mission a-t-elle mission au cours de la dernière décennie ?

Mon intérêt pour la revente de produits de luxe a commencé lorsque j'ai déménagé à Los Angeles à l'âge de 17 ans pour fréquenter le FIDM. Ce qui m'a vraiment marqué, c'est la culture de l'occasion à Los Angeles. J'adorais découvrir des pièces de créateurs uniques et magnifiquement conçues, sans la marge commerciale traditionnelle, et cela a complètement bouleversé ma vision du luxe. 
Lorsque je suis retournée à Vancouver pour aider à gérer la scierie familiale, un rôle très éloigné du monde de la mode, j'ai acquis une énorme expérience en matière de commerce et de leadership. Je savais que si je pouvais diriger avec succès une entreprise vendant du cèdre, je pouvais faire de même dans l'industrie de la mode, et cela m'a donné la confiance nécessaire pour revenir à ma passion. Mine & Yours est né d'une vision visant à offrir au Canada une expérience de revente sélectionnée, haut de gamme et axée sur la communauté. 

Treize ans plus tard, notre mission élargie, mais son essence reste la même. Nous sommes là pour rendre le luxe plus accessible, plus durable et pour autonomiser la communauté qui achète chez nous. Je crois sincèrement que la revente est l'avenir de la mode. Le marché mondial de la mode d'occasion et de la revente de produits de luxe connaît une croissance environ trois fois plus rapide que celui de la mode traditionnelle neuve, et les analystes estiment que le marché de la revente pourrait atteindre 360 milliards de dollars d'ici 2030.

La période des fêtes incite souvent les gens à réfléchir davantage à ce qu'ils offrent et à la manière dont ils le font. Pourquoi pensez-vous que la mode circulaire et la vente en consignation sont des choix particulièrement significatifs pendant les fêtes ?

Les fêtes de fin d'année peuvent souvent déclencher une envie irrépressible d'acheter tout et n'importe quoi, mais chaque année, nous constatons une évolution positive dans le comportement des consommateurs. Les acheteurs prennent des décisions plus réfléchies et plus conscientes, et la revente devient un choix populaire pour répondre à leurs besoins. Ce que j'aime dans la mode circulaire, c'est qu'elle offre une excellente alternative, quelque chose de significatif, de réfléchi et d'émouvant, plutôt qu'un simple achat impulsif. Un article d'occasion apporte une histoire, une personnalité et une individualité. Elle semble avoir été sélectionnée avec soin et est spéciale. Que vous l'offriez à quelqu'un d'autre ou que vous vous fassiez plaisir, c'est une façon plus réfléchie de faire vos achats. Vous pouvez toujours offrir all cadeaux sans vous sentir coupable. En cette période des fêtes, choisir la revente ne fait pas seulement du bien, c'est aussi un cadeau qui a du sens. C'est l'occasion de trouver quelque chose d'unique, de beau et de durable, tout en réduisant le gaspillage et en honorant le savoir-faire et l'héritage de l'article.

Mine & Yours célèbre la communauté, le style personnel et les valeurs de durabilité qui trouvent un profond écho chez 1 Hotels. Comment votre partenariat avec 1 Hotel Toronto nos 12 jours de festivités reflète-t-il ces principes communs ?

Notre partenariat avec 1 Hotel Toronto incroyablement harmonieux, car les deux marques croient en une version du luxe réfléchie, raffinée et axée sur la communauté. Nous partageons un engagement envers la durabilité et la création d'expériences significatives qui incitent les gens à vivre et à magasiner de manière plus consciente. Grâce aux 12 jours de festivités, nous introduisons l'univers du luxe d'occasion dans un cadre qui prône déjà la conscience environnementale et le design holistique. Les invités ont l'occasion de s'engager dans la mode circulaire d'une manière nouvelle et inspirante, en découvrant à quel point la durabilité et le luxe peuvent coexister harmonieusement. Il s'agit d'une célébration du style intentionnel, qui est au cœur de nos deux marques.

Alors que les gens commencent leurs achats pour les fêtes, quel conseil donneriez-vous pour rendre leurs cadeaux plus durables, qu'il s'agisse de choisir des articles d'occasion, d'adopter la mode circulaire ou simplement de faire ses achats de manière plus réfléchie ?

Mon meilleur conseil est d'apporter un petit changement qui peut avoir un grand impact. Qu'il s'agisse d'acheter moins mais mieux, de soutenir les entreprises locales ou de choisir des articles vraiment durables, ces choix réfléchis rendent les cadeaux de Noël plus significatifs et beaucoup moins gaspilleurs. Au lieu d'acheter des bibelots ou des petits objets juste pour avoir quelque chose à déballer, envisagez de vous associer à un ami ou à un membre de votre famille pour offrir un cadeau spécial que vous savez que le destinataire aimera et utilisera vraiment. Avec 83 % des personnes déclarant aujourd'hui être à l'aise avec l'idée de recevoir des cadeaux d'occasion, adopter la mode circulaire ou les articles d'occasion est non seulement durable, mais vous permet également d'offrir quelque chose de grande qualité tout en tirant le meilleur parti de votre budget.

Cora Hilts, fondatrice de Rêve En Vert | Partenaire chez 1 Hotel Seattle

L'organisation du Conscious Christmas Market de cette année à 1 Hotel Seattle réuni des marques qui redéfinissent ce que signifie offrir un cadeau avec une intention particulière. Lors de la sélection de vos partenaires, quels principes directeurs vous ont aidé à identifier un savoir-faire artisanal qui non seulement est esthétique, mais qui honore véritablement les ressources naturelles et les personnes qui se cachent derrière ce travail ? 

Ce fut un réel plaisir d'organiser ce marché de Noël conscient. Les marques que nous avons sélectionnées représentent chacune un secteur qui contribue grandement à la consommation, mais les personnes qui se cachent derrière ces marques veillent à ce que cela ait un impact positif et apporte de la valeur ajoutée aux chaînes d'approvisionnement et à la fabrication. Les marques que nous avons choisies travaillent avec des artisans, des matériaux naturels et régénératifs, des ingrédients biologiques, une production éthique, des entreprises familiales et un style intemporel. J'espère que tous ceux qui souhaitent faire leurs achats de manière réfléchie pendant les fêtes de fin d'année y trouveront leur bonheur !

Rêve En Vert prône depuis longtemps la consommation réfléchie. Pour les clients qui explorent le marché, comment espérez-vous que ces articles utiles changent notre façon de voir les cadeaux et à quoi ressemble pour vous une période des fêtes plus consciente ?  

Je pense qu'il est plus important que jamais de soutenir les petites entreprises qui travaillent dans le respect des personnes et de la planète. Il y a une telle beauté à trouver des objets qui ne sont pas fabriqués en série de nos jours, et donner un coup de pouce aux créateurs indépendants qui contribuent à nourrir la créativité et la production durable signifie que nous pouvons all bien par rapport à l'économie à laquelle nous contribuons. J'espère sincèrement que nous pourrons inciter les gens à remettre en question leurs habitudes d'achat pendant les fêtes de fin d'année, afin de nous assurer que notre argent va à des marques intègres et engagées, qui fabriquent des produits conçus pour durer.

Alors que nous entrons dans une période souvent marquée par l'excès, quelle pratique ou perspective consciente vous aide personnellement à ancrer vos célébrations dans la durabilité et l'intention ?

Lorsque je vivais à Londres, une association à but non lucratif spécialisée dans la mode durable a lancé l'idée des trente utilisations, que j'ai toujours adorée lorsqu'il s'agit de réfléchir à ce que je vais acheter. Avant d'acheter quelque chose, il suffit de se demander si l'on va porter ou utiliser cet article au moins 30 fois. Si la réponse est non ou peut-être, il vaut mieux s'abstenir d'acheter. Cela permet vraiment de prendre le temps de réfléchir pour savoir si l'on aime vraiment quelque chose ou si l'on pense que la personne à qui on va l'offrir l'aimera vraiment. Cela m'a été extrêmement utile pour réfléchir à ma façon de faire mes achats ces dernières années et j'espère que cette petite astuce pourra aider d'autres personnes !

Karla Miranda, propriétaire du Rivera's Boulevard | Partenaire du 1 Hotel San Francisco

Cette année, vous animez un atelier de fabrication de serres en pain d'épices au 1 Hotel San Francisco, une touche festive qui correspond parfaitement à votre amour de la créativité et des liens sociaux. Quelles saveurs ont inspiré votre événement festif cette année ?

L'atelier Gingerbread Greenhouse de cette année explore l'équilibre entre la chaleur et la fraîcheur qu'apporte l'hiver. Les saveurs classiques du pain d'épices (mélasse, gingembre, cannelle, clou de girofle, vanille) constituent une base familière, rehaussée par la fraîcheur discrète du pin et de la verdure hivernale. Il ne s'agit pas d'une saveur au sens littéral, mais d'une présence qui a façonné la palette et les maisons elles-mêmes : la poudre de cacao comme terre, la gélatine translucide comme fenêtres et des accents de verdure partout.

À l'approche des fêtes, quelle astuce de pâtisserie aimez-vous partager pour aider les pâtissiers amateurs à ralentir, à profiter du processus ou à apporter un peu de magie supplémentaire à leur cuisine pendant les fêtes ?

Je recommande toujours de lire la recette dans son intégralité avant de commencer, afin de pouvoir aborder le processus par étapes. Certains éléments peuvent être préparés plusieurs jours à l'avance, qu'il s'agisse d'organiser les ingrédients ou de préparer à l'avance un composant tel qu'une garniture ou un glaçage, ce qui permet de réduire la pression par la suite. Lorsque les étapes sont réfléchies à l'avance, tout semble plus détendu, ce qui laisse le temps de profiter de la décoration plutôt que de la précipiter.

Avez-vous une recette signature que vous adorez apporter aux fêtes de fin d'année ?

J'ai tendance à considérer le lait de poule comme une saveur plutôt que comme une boisson, et j'aime l'utiliser de différentes manières. Certaines années, il devient une tarte à la crème légèrement épicée ; d'autres années, une panna cotta accompagnée de fruits de saison, ou un simple gâteau qui laisse la saveur s'exprimer pleinement. C'est une saveur que j'aime retrouver à chaque période des fêtes, sous des formes légèrement différentes.

BREAKFAST, Artistes de Kinetic Climate | 1 Hotel South Beach

Pour les clients qui découvrent votre travail pour la première fois, pouvez-vous nous raconter l'histoire derrière BREAKFAST et nous dire où les gens peuvent découvrir vos installations au 1 Hotel South Beach?

BREAKFAST a vu le jour lorsque j'ai commencé à remarquer que le monde se débarrassait rapidement des objets physiques : chaînes stéréo, livres, appareils photo, lampes de poche, tout se réduisait à des écrans et des applications. J'avais l'impression que nous étions en train de perdre une sorte de magie tactile, et j'ai vu là une opportunité de créer un pont entre nos vies numériques et nos sens physiques. Ce qui a commencé comme de modestes expériences visant à ramener les données dans le monde réel s'est lentement transformé, en seize ans, en œuvres d'art cinétiques et réactives que je crée aujourd'hui.

Au 1 Hotel South Beach, les clients peuvent découvrir plusieurs de ces œuvres dans le cadre du projet Kinetic Climate. Les installations situées dans le hall et le long de la plage s'appuient sur des données environnementales en temps réel (chaleur, eau, vent, émissions de carbone) et traduisent ces forces en mouvements physiques. L'objectif est simple : permettre aux gens de sentir le monde bouger autour d'eux, non pas à travers un écran, mais à travers l'art qui existe et réagit dans l'espace où ils se trouvent.

La Miami Art Week coïncide avec le début de la période des fêtes, un moment où les gens font naturellement une pause et réfléchissent. Comment ce sentiment de transition saisonnière a-t-il influencé la façon dont vous avez conçu ces installations adaptées au site pour 1 Hotel South Beach?

Je ne dirais pas que cette œuvre est liée à la période des fêtes, mais elle invite véritablement à la réflexion, au sens propre comme au sens figuré. Miami est en première ligne face aux effets visibles du changement climatique, et ce projet invite les gens à faire une pause et à ressentir ces changements à travers le mouvement, la lumière et la matière. Les surfaces réfléchissantes et cinétiques réagissent en temps réel, de sorte que ce que vous voyez change à mesure que l'environnement autour de vous évolue. Il s'agit moins de la saison calendaire que d'un moment collectif de prise de conscience, où l'on voit la planète comme un être vivant et réactif.

Alors que l'année touche à sa fin, y a-t-il une petite pratique ou observation que vous aimeriez que les visiteurs retiennent après avoir découvert vos installations, quelque chose qui les aiderait à rester sensibilisés à la question climatique au cours de la nouvelle année ?

Si les visiteurs repartent en comprenant que le changement climatique n'est pas un concept abstrait, mais qu'il s'agit de données que l'on peut littéralement voir évoluer, alors cela suffit. Il ne s'agit pas ici de prêcher ou d'instruire, mais plutôt de traduire des systèmes invisibles en quelque chose que l'on peut ressentir. J'espère que les visiteurs repartiront avec une conscience plus aiguë du mouvement du monde, de son rythme, de sa fragilité et de sa résilience, et qu'ils transposeront cette conscience dans leur façon de vivre, de voyager et de consommer. La prise de conscience est la première étape vers l'action.