Comment accueillir le bien-être dans la nouvelle année : Conseils de nos experts en santé

La nouvelle année est l'occasion idéale de faire le point avec soi-même, de réfléchir à l'année écoulée et de fixer ses intentions pour l'année à venir. En tant que communauté fondée sur le changement positif, nous sommes ravis de partager les conseils de nos experts en bien-être afin d'ouvrir la voie à un voyage attentif et sain vers la nouvelle année.

Pour vous inciter à définir des intentions (plutôt que des résolutions) qui continueront à vous servir au cours de la nouvelle année et au-delà, nous avons compilé les conseils de Marc Megna, cofondateur d'Anatomy, notre partenaire de remise en forme au 1 Hotel South Beach, du gourou de la remise en forme Devon Levesque, de Denevin Miranda, chef de cuisine au 1 Hotel Brooklyn Bridge, et de Roxie Sarhangi, notre guérisseuse du son résidente au 1 Hotel West Hollywood

Nous voulons que vous profitiez au maximum de ce nouveau départ sans vous laisser submerger par des changements insoutenables - ce qui vous permettra de vous sentir reconnaissant, plein d'énergie et motivé pour aligner vos objectifs et vos valeurs et optimiser votre bien-être physique, mental et spirituel en 2022.

Marc Megna, athlète professionnel et copropriétaire de l'Anatomy at 1 Hotel South Beach, à propos de la forme physique et de la récupération

Quelles sont les méthodes les plus saines pour ceux qui souhaitent atteindre de nouveaux objectifs de remise en forme au cours de la nouvelle année ?

Commencez par un seul objectif. Un trop grand nombre d'objectifs vous conduira à l'échec. Deuxièmement, assurez-vous d'avoir une raison d'être importante. Votre raison d'être vous obligera à rendre des comptes lorsque les choses deviendront difficiles. Il vous rappellera pourquoi vous avez commencé. Enfin, choisissez une date cible réaliste qui vous donne le temps nécessaire pour atteindre votre objectif. Notez-le et placez-le dans un endroit qui vous le rappelle constamment.
 

Avez-vous des conseils pour rester cohérent avec un nouveau programme de remise en forme ?

Planifiez chaque journée pour éviter les approximations. Établissez un calendrier indiquant vos jours d'entraînement et de récupération. Par exemple :

• Entraînement aux poids le lundi
• Course à pied ou cardio le mardi
• Yoga ou mobilité le mercredi

Votre formation est comme une réunion de conseil d'administration. Vous ne seriez pas en retard et vous ne l'annuleriez certainement pas.
 

Comment éviter de plafonner ? 

Je suggère de programmer des semaines de téléchargement toutes les trois ou quatre semaines. Le téléchargement permet aux athlètes de continuer à s'entraîner tout en réduisant la charge de travail globale. Vous effectuez la moitié d'une séance d'entraînement au lieu de la totalité, ce qui vous permet de continuer à vous entraîner tout en réduisant la quantité de stress imposée au corps.
 

Quelle est l'importance de la récupération pour obtenir des résultats ? À quelle fréquence doit-on l'intégrer ?

Ce n'est pas en faisant du sport que l'on devient fort, c'est en récupérant. Pour pousser son corps, il faut se reposer et prendre le temps de récupérer. Si vous voulez pousser fort, vous devez vous reposer fort. Accordez-vous une journée de repos. Mettez en place des séances de sauna infrarouge, de thérapie par le froid et de méditation. Les séances de récupération sont une partie essentielle de l'entraînement. Elles aident le corps à passer d'un état de stress à un état de calme. Je suggère de mettre en place une journée de récupération tous les trois ou quatre jours.

Devon Levesque, fondateur du groupe DML et gourou du fitness, sur l'intersection de la santé mentale et physique

Vous vous êtes donné pour mission d'attirer l'attention sur la santé mentale. Quelle priorité accordez-vous à votre santé mentale et quels conseils pouvez-vous donner aux autres pour y parvenir au cours de la nouvelle année ?
 

Le corps et l'esprit doivent agir de concert. Chaque fois que je fais une activité physique, j'essaie de la compléter par une activité mentale. Voici quelques conseils que j'applique à mes séances d'entraînement physique :

Amour de soi

Félicitez-vous de temps en temps. Pour ce faire, je note dix choses que j'ai faites au cours des deux derniers mois pour aider les autres. Qu'il s'agisse de rendre service à des communautés moins fortunées ou simplement de tenir la porte à un étranger. Dresser la liste des dix choses que vous avez faites m'aide à renforcer l'amour de soi.

Travail sur la respiration

Fournir de l'oxygène au cerveau est une technique très bénéfique pour rester équilibré. Une technique simple de respiration que j'utilise s'appelle la respiration en 3 points. 

• Inspirez pendant 10 secondes
• Maintenir pendant 10 secondes
• Expirez pendant 10 secondes 

Je fais cela quatre fois de suite. Cela m'aide à faire le vide dans mon cerveau et à trouver l'équilibre.

L'exercice

L'exercice physique peut être considéré comme un simple moyen de perdre du poids ou d'améliorer son apparence, mais il offre bien plus de bienfaits que cela. Le nombre d'endorphines produites lors d'une activité physique contribue à réduire considérablement la dépression et l'anxiété. J'essaie de bouger mon corps tous les jours.
 

Quel rôle la forme physique peut-elle jouer dans le maintien de la santé mentale et, inversement, quelle est l'importance d'une bonne santé mentale pour atteindre de nouveaux objectifs en matière de forme physique ?

Toutes les formes d'exercice vous aident à comprendre votre corps. Plus je pousse mon corps, plus les autres obstacles de la vie me semblent accessibles. Je pense qu'il existe une corrélation directe entre l'activité physique et le stress. Poussez votre corps pendant 60 minutes jusqu'à l'épuisement chaque jour pour que les 23 autres heures de la journée viennent sans problème. 

Denevin Miranda, chef de cuisine au 1 Hotel Brooklyn Bridge, partage sa recette préférée et ses conseils pour une cuisine saine.

Des conseils pour ralentir la cadence et trouver le temps de cuisiner à la maison au cours de la nouvelle année ?

Mon conseil est de gérer votre temps en planifiant à l'avance et en faisant une partie de la préparation le matin ou la veille. De cette façon, la préparation d'un repas peut se faire assez rapidement.
 

Comment s'y retrouver dans un marché de producteurs ?

L'oiseau qui se lève tôt attrape le ver ou, dans ce cas, les meilleurs produits. Arrivez tôt pour choisir les meilleurs produits que les agriculteurs ont apportés ce jour-là.
 

Quels sont vos ingrédients saisonniers préférés pour vous sentir énergisé et rassasié tout au long de la journée ?

En hiver, les fruits à coque sont des en-cas formidables, polyvalents et riches en protéines. Rôtissez-les, confisez-les, ajoutez-les à une salade ou à un yaourt pour un en-cas sain et facile à préparer.
 

Pouvez-vous partager votre recette préférée pour que vos lecteurs se sentent en bonne santé et équilibrés à l'aube de la nouvelle année ?
 

Bien sûr, ma recette d'hiver préférée est ma soupe à la courge musquée maison, facile à préparer. Découvrez la recette ci-dessous !

Rendement : 6 portions
Préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 heure

Ingrédients :

• 5 courges de type honeynut, coupées en deux, épépinées et réservées
• 1½ tasse d'oignons en dés
• 2 cuillères à soupe de gingembre, haché
• 3 cuillères à soupe de citronnelle, hachée
• 1 cuillerée à soupe d'ail haché
• 4 cuillères à soupe de pâte de curry rouge thaïlandaise
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
• 2 boîtes de lait de coco
• 3 tasses de bouillon de légumes ou d'eau
• 1 cuillère à café de sel

Méthode de préparation :

1. Préchauffer le four à 350°F, huiler légèrement la courge et l'assaisonner de sel et de poivre. Placer le côté coupé vers le bas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. 

2. Faire rôtir la courge au four pendant environ une heure ou jusqu'à ce qu'un couteau perce la chair sans résistance. Retirer du four et réserver.

3. Dans une grande marmite, faire revenir les oignons, le gingembre, la citronnelle et l'ail dans l'huile végétale, ajouter le sel et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

4. Ajouter le curry dans la marmite et faire cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit aromatique et que l'huile devienne rouge.

5. Déglacer la casserole en ajoutant le lait de coco et le bouillon de légumes, porter le mélange à ébullition et ajouter la courge cuite, peau et tout. Laisser mijoter et cuire encore 20 minutes.

6. Les graines réservées peuvent être mélangées à l'huile et assaisonnées, puis grillées au four jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et croquantes.

7.  Retirer la marmite de la cuisinière et passer la soupe au mixeur avec précaution jusqu'à ce qu'elle soit très lisse. Par mesure de sécurité, recouvrir le couvercle d'un essuie-tout afin d'éviter toute éclaboussure du contenu chaud.

8. Passer la soupe en purée au travers d'une passoire fine. Vous pouvez remettre la soupe dans une casserole pour la réchauffer et l'assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût. Servir avec des herbes comme le persil ou la ciboulette et les graines grillées. 

Bonne lecture !
 

Roxie Sarhangi, guérisseuse du son, sur la définition des intentions pour la nouvelle année
 

Parlez-nous un peu de vous et des bains sonores que vous organisez au 1 Hotel West Hollywood.

Je suis un guérisseur sonore certifié, un artiste et un expert en méditation avec 11 ans d'expérience dans la pratique de la méditation. J'ai l'honneur d'être la guérisseuse du son résidente au 1 Hotel West Hollywood depuis 2019, où j'ai eu le plaisir de diriger des séances qui se sentent inclusives, inspirantes et accueillantes - un espace sacré et sûr pour vraiment lâcher prise. 

Les voyages sonores au 1 Hotel ont lieu chaque mois pendant la pleine lune. Nous organisons des séances pendant la pleine lune pour nous accorder aux fréquences naturelles de la nature et élever notre vibration interne. Si vous y pensez littéralement, la lune dans cette phase est la plus brillante et nous pouvons voir plus clairement. C'est pourquoi de nombreuses personnes sont attirées par nos puissantes cérémonies et rituels de pleine lune pour aller à l'intérieur et se reconnecter.
 

Veuillez nous faire part de votre avis sur la définition d'intentions. Pourquoi cela peut-il être plus efficace que de prendre des résolutions ?

Les intentions ont une nature plus large et plus ouverte, alors que les résolutions peuvent sembler plus rigides et restrictives. Il y a quelques années, je suis passée des résolutions aux intentions parce que j'avais remarqué que j'avais envie de me rebeller lorsqu'il y avait une résolution ! Je manquais de liberté et de créativité.

Une intention peut apporter une vision complète avec un flux créatif et une connexion spirituelle. Même un simple mot peut être utilisé comme intention pour susciter une grande imagination. Peut-être choisirez-vous le mot "joie" et cultiverez-vous un état d'esprit visant à créer plus de joie dans votre vie au cours de l'année à venir. Qu'est-ce que cela signifie pour vous ? Prendre un cours supplémentaire ? Passer plus de temps avec un ami qui vous inspire ?

Vous pouvez également utiliser des intentions quotidiennes pour guider votre journée. Peut-être aimeriez-vous vous sentir plus présent et plus attentif tout au long de la journée, et cette intention peut vous amener à être plus conscient du moment présent et vous rappeler de faire doucement le point avec vous-même.

Chaque année, je dresse une liste de toutes les choses qui m'ont fait du bien au cours de l'année écoulée, y compris ce que j'ai manifesté et accompli. Ensuite - et seulement ensuite - je décide de ce que je veux créer l'année suivante. C'est une façon tellement positive de donner le ton pour l'année à venir.
 

Quels sont les avantages des bains sonores ?

Pendant chaque séance, les participants écoutent les vibrations sonores des bols de cristal, du gong symphonique, du tambour océanique, des carillons koshi et des bols tibétains. Les expériences de guérison par le son sont centrées sur le cœur, encourageant la libre circulation de l'énergie d'amour et la légèreté d'être de l'intérieur. En accord avec mes origines persanes, j'utilise les anciens poètes et mystiques persans, Rumi et Hafez, comme guides pour chaque voyage sonore. Nous pouvons utiliser ce temps pour évacuer le stress, nous détendre profondément et nous reconnecter à ce qui est vraiment important. Cela nous rappelle que nous ne faisons qu'un et que nous ne sommes pas seuls. Dans l'immobilité, nous pouvons recevoir et accueillir la belle énergie ouverte qui est déjà en nous. C'est un excellent moyen de prendre soin de soi et de s'aimer soi-même. 

Les bienfaits des bains sonores sont nombreux, allant de la détente à l'expérience d'un état profond de transcendance et de transformation. Il existe une excellente étude publiée sur les effets de la guérison par le son.
 

Où et comment les visiteurs peuvent-ils faire l'expérience de la guérison par le son chez eux ?

Il existe de nombreuses façons d'expérimenter des sessions sonores à la maison via YouTube, et vous pouvez utiliser des écouteurs pour amplifier les sons. Personnellement, j'ai commencé à animer des séances virtuelles en mars 2020 et nous avons maintenant une belle communauté mondiale dont je suis très reconnaissante ! Si vous vous inscrivez sur mon site web, www.roxiesoundhealing.com, vous recevrez les dernières informations concernant les événements en personne et virtuels. Je propose également des sessions gratuites sur YouTube et des sessions sauvegardées sur IGTV @roxiesoundhealing. Il y a aussi une guérison sonore rapide et efficace de 5 minutes sur Insight Timer si vous avez peu de temps. Il est incroyable de constater à quel point cinq minutes seulement peuvent nous recentrer lorsque nous nous reconnectons à notre moi profond et que nous nous alignons sur le pouvoir de la vibration sonore.
 

Quels sont vos meilleurs conseils en matière de bien-être mental pour un début d'année proactif ?
 

L'énergie et l'esprit de la nouvelle année sont très présents. Dans cette nouveauté, nous pouvons avoir beaucoup d'objectifs et de désirs, mais je pense qu'il est important de savoir qu'à tout moment, nous pouvons recommencer à zéro ; à tout moment, nous pouvons changer notre état d'esprit et nous aligner avec notre cœur et avec un esprit ouvert. La capacité de savoir que, quoi qu'il arrive dans notre vie, nous pouvons nous brancher sur notre propre lumière magnétique infinie à l'intérieur de nous et nous sentir plus libres en sachant que notre âme est illimitée.

C'est ainsi que la méditation a changé ma vie. La méditation sonore ou d'autres formes de méditation permettent de se connecter à une profondeur et à une conscience. Pour être plus précis, essayez de passer chaque jour à vous connecter à l'intérieur de vous-même en prenant soin de vous. Qu'il s'agisse d'une promenade de vingt minutes dans la nature, d'un bain sonore ou d'une méditation sonore, ou même d'un exercice de respiration de cinq minutes qui vous connecte à votre cœur et élève votre vibration, je vous recommande de trouver des moyens de vous connecter à l'intérieur de vous-même.

À partir de là, je recommande de trouver des moyens d'inviter plus de conscience dans votre vie quotidienne (observer vos pensées, ajuster votre état d'esprit, etc.) et de faire plus de choses qui enflamment votre âme.