L'harmonie des plantes : Récolter la vérité et la sagesse de la nature avec Kaua'i Farmacy

Kauai Farmacy est le magnifique aboutissement d'une quête de guérison, de renouveau et d'intention qui a commencé lorsque le propriétaire Doug Wolkon a troqué sa carrière sur la côte Est contre des bottes de ferme sur l'île luxuriante de Kauaʻi. Lorsqu'il a découvert un sol volcanique riche, une biodiversité vibrante et une sagesse ancestrale, il s'est émerveillé comme un enfant et a insufflé une nouvelle vie aux rêves de sa famille.

Ancrée dans un profond respect du la'au lapa'au hawaïen (guérison traditionnelle), de l'Ayurveda (ancienne médecine chinoise) et des traditions indigènes, Kauai Farmacy abrite aujourd'hui plus de 80 variétés de plantes médicinales biologiques, ainsi que des vergers vivriers, des ruchers, des systèmes de compostage en circuit fermé, des jardins de pollinisateurs et bien d'autres choses encore. Ils récoltent et transforment leurs herbes fraîches sur place, fabriquant des thés, des teintures, des hydrolats, des pommades, du miel, des gélules et bien d'autres produits qui apportent à l'île et au monde entier des remèdes végétaux efficaces directement à la source. Vous trouverez ces remèdes dans les traitements à base de plantes du Bamford Wellness Spa, chacun d'entre eux faisant appel à une sagesse et une vérité profondes qui n'existent que dans la nature de Kauaʻi.

Si vous avez déjà expérimenté l'un de ces traitements, vous remarquerez que chaque plante a la capacité unique de vous guider vers votre intuition et d'améliorer votre conscience de soi - un lien qui nourrit un profond sentiment d'harmonie avec le monde naturel. Pour célébrer notre lien intrinsèque, nous nous sommes assis avec Doug pour découvrir l'histoire de Kauai Farmacy et la façon dont ses remèdes naturels favorisent le bien-être holistique au 1 Hotel Hanalei Bay et au-delà.

RÉCOLTER LA SAGESSE AVEC DOUG WOLKON, PROPRIÉTAIRE DE KAUAI FARMACY

Pouvez-vous nous parler de l'inspiration qui a présidé à la création de votre marque ?

Les plantes et notre communauté sont notre source d'inspiration. Les pouvoirs de guérison des plantes médicinales cultivées à Kauaʻi- sont par nature purificateurs, réparateurs et revitalisants. Nous sommes inspirés de partager ces superpouvoirs avec l'humanité pour nous guérir les uns les autres et pour guérir la terre. Lorsque j'ai déménagé à Kauaʻi il y a 15 ans et que j'ai laissé derrière moi ma carrière dans la finance à New York, je ne connaissais rien à la phytothérapie. On m'a d'abord présenté le noni, puis le curcuma et le tulsi. Je suis devenue accro, je fabriquais et buvais du thé par gallon tous les jours. Les plantes m'ont guérie de l'intérieur, comme je ne l'avais jamais fait. Elles étaient si simples et si douces, et pourtant si efficaces. Je n'ai pas pu m'empêcher de me demander : "Comment le thé peut-il apporter une transformation aussi radicale ?" Mon corps, mon esprit et mes énergies vitales se revitalisaient à chaque gorgée. Notre confiance dans les plantes médicinales grandissant, nous avons vidé nos armoires à pharmacie et créé une ferme médicinale sur la côte nord de Kauaʻi, à l'image des pouvoirs de guérison des îles aux épices d'antan. Nous avons creusé des trous profonds chaque jour - physiquement, mentalement et spirituellement. Ce processus expérimental nous a permis de découvrir les pouvoirs infinis des plantes médicinales cultivées à Kauaʻi.

Votre ferme de Kauaʻi est un sanctuaire de plantes médicinales et de remèdes naturels. Pourriez-vous nous parler du processus de culture et de récolte de ces herbes et de la manière dont ce lien avec la nature influence la qualité et l'efficacité de vos produits ?

Notre maison de thé, où nous fabriquons des médicaments à base de plantes, est entourée de quatre acres luxuriants de jardins médicinaux dans la jungle. Nous écoutons, nous observons et nous travaillons humblement avec les plantes, la terre et les éléments pour produire des médicaments à base de plantes de la plus haute efficacité possible. Nous cultivons plus d'une centaine de variétés de plantes tropicales, récoltant racines, fleurs, baies, fruits, graines et feuilles pour créer des thés, pommades, sérums, teintures, miels et autres produits biologiques. Nous exploitons un système de permaculture de petite ferme en boucle fermée, en cultivant la grande majorité des intrants à partir de la ferme elle-même. Notre objectif a toujours été de partir de la base, en cultivant la fertilité du sol et la diversité des jardins de la jungle, qui transfèrent une harmonie intégrée dans l'alchimie de la médecine par les plantes. Nos plus de soixante-dix produits curatifs sont fabriqués avec un minimum de chaleur ou d'intervention. Ils incarnent naturellement les couleurs de l'arc-en-ciel et sont dérivés de la plus haute fréquence de vitamines et de minéraux volcaniques de la planète.

Vous avez mentionné que vous aimiez la citation de Lao Tzu : "La nature ne se presse pas, mais tout est accompli." Comment cette philosophie résonne-t-elle avec la façon dont vous exploitez Kauai Farmacy et dont vous abordez le bien-être holistique ?

After a 10-year career on Wall Street, I was ready to franchise Kauai Farmacy before I even put a seed in the ground. There was no such vertically integrated, boutique, quality-centered medicine farm on the planet. I was certain the world was ready for this, but the land and plants were not concerned with my ambitious plans. As long days on the farm turned into months and then years, I was soon forced to surrender to the speed at which Kauai Farmacy would come together, grow, and expand. For example, cacao, soursop, loquat, amla, and all-spice trees, as well as vanilla and black pepper vines, all take six-plus years before they are ready for harvest. Moreover, the permaculture systems necessary in the tropical jungles of Kauaʻi for such a refined herbal medicine operation were beyond our farming community’s collective experiences and resources. Eventually, I learned to scrap the business plan in full acceptance of what is, allow, and embrace the unfolding, and humbly surrender control of the outcome to the elements. We learned, out of survival, how to deepen our alignment with the land–step by step. Holistic wellness is now embodied by our team of farmers, alchemists, and healers through their balance, longevity, and enjoyment on the journey.

Le Bamford Wellness Spa du 1 Hotel Hanalei Bay utilise vos plantes dans de nombreux traitements. Quels sont les avantages uniques que vos plantes apportent à ces expériences de spa, et comment améliorent-elles l'ensemble du parcours de bien-être de nos clients ?

Nos sérums, pommades, thés et miels cultivés à Hawaï offrent un niveau d'hydratation et de nutriments incroyablement nourrissants, revitalisants et apaisants pour nos systèmes. Lorsque les massothérapeutes professionnels infusent les plantes médicinales aux clients du spa, ils facilitent une connexion de guérison profonde avec l'essence de l'île de Kauaʻi. La cire d'abeille de Kauaʻi renforce le système immunitaire, tandis que l'huile de noix de macadamia pressée à froid est une infusion puissante de graisses monoinsaturées hydratantes pour la peau. La feuille de tulsi réveille et calme, la racine de consoude régénère les muscles et les articulations endoloris et la racine de curcuma nettoie le système. Les pouvoirs des herbes cultivées à Kauaʻi- ne nous soignent pas seulement ici et maintenant, mais fournissent également des informations pertinentes telles que l'alcalinité radicale, qui équilibre le système corporel et constitue un élément fondamental de notre parcours de guérison.

En cette période estivale, pouvez-vous nous fournir un guide des plantes et de leurs propriétés curatives qui sont particulièrement bénéfiques pendant cette période ?

Summertime is often a period of intense productivity for us. We receive the sun’s strong energetic rays directly and through our food, working to “photosynthesize” it into personal growth. The herbs help us ground our intentions and balance our life energies. Burn-out is our biggest health concern during this time, as we insatiably try to capture all the abundance that is readily available to nourish us. I love all the herbs, but I am particularly drawn to cranberry hibiscus for vitamin C, lemon balm for calming, moringa for protein, kava for restoration, tulsi for enhancing self-awareness, ashwagandha to boost libido, noni for circulation, and chaste to balance hormones during these high-productivity months.

EMBRASSER LA GUÉRISON PAR LES PLANTES

Renforcez votre lien avec les merveilles naturelles de l'île grâce aux expériences de guérison intuitive du Bamford Wellness Spa, centrées sur les plantes vénérées de Kaua'i Farmacy. Du massage 'Awa Deep Tissue au soin du visage au miel de Tulsi, sentez les anciens pouvoirs apaisants de ces herbes nourrir votre esprit, votre corps et votre âme pour une relaxation et une restauration sans pareilles.