De l'écran à la boisson : L'histoire d'un lien fraternel chez 1 Hotels

Ils jouaient les frères à l'écran. Aujourd'hui, ils ont mis leur lien en bouteille. Après des années de rituels de bourbon nocturnes et une amitié forgée au fil du temps, Ian Somerhalder et Paul Wesley ont transformé des moments partagés en un travail artisanal sérieux. Le résultat est Brother's Bond, une marque de whisky ancrée dans l'amitié, construite avec intention et conçue pour rendre à la terre qui lui donne vie. 

Cet été, ils se sont associés à 1 Hotels pour lancer leur premier micro-bourbon à base de céréales régénératives. Vieilli sept ans et destiné à nos bars et minibars, ce single barrel est bien plus qu'une simple bouteille en édition limitée. C'est une vision commune qui prend vie, où la durabilité rencontre l'artisanat et où chaque gorgée raconte une histoire. Sélectionné par notre équipe des boissons et fabriqué à partir de céréales 100 % régénératives, ce bourbon reflète notre engagement en faveur d'un approvisionnement conscient, de moments lents et de liens significatifs.

Nous nous sommes assis avec Ian et Paul pour parler des origines de Brother's Bond, de la façon dont leur relation a façonné la marque et de la raison pour laquelle cette collaboration va au-delà d'un simple amour commun du bourbon. Des longues journées de tournage à l'avenir des spiritueux régénératifs, ils invitent maintenant nos invités à lever leur verre à ce qui compte vraiment - la connexion, l'artisanat et un versement qui donne en retour.

Derrière le Bond avec Ian et Paul

Brother's Bond est né d'une amitié et d'un objectif commun. Qu'est-ce qui a déclenché l'idée de créer la marque et comment a-t-elle évolué depuis ces premières conversations ?

L'idée de Brother's Bond est née après des années passées à partager un bourbon après de longues journées de tournage. Nous sommes tombés amoureux du bourbon en tournant la série pendant 8 ans dans le Sud. 

C'est devenu un rituel de partager un bourbon ensemble. 

Nous nous sommes rendu compte de l'importance de ces moments simples et de l'incroyable capacité du bourbon à rassembler les gens. Nous nous sommes alors demandé si nous pouvions mettre ce sentiment en bouteille. Ce qui n'était au départ qu'un projet passionnel s'est transformé en quelque chose de bien plus grand : l'occasion d'entrer en contact avec des gens du monde entier, de créer quelque chose de vraiment artisanal et utile, et maintenant, de rendre la pareille à la planète qui nous donne nos céréales.

Le fait d'avoir passé des années ensemble sur The Vampire Diaries a créé un lien qui s'étend clairement au-delà de l'écran. Comment cette expérience a-t-elle façonné votre collaboration et votre confiance en tant que cofondateurs ?

Lorsque vous passez près d'une décennie à travailler côte à côte, jour après jour, vous développez un niveau de confiance qu'il est difficile de reproduire. Nous nous sommes vus dans nos meilleurs et nos pires moments, ce qui crée une sorte de raccourci dans notre façon de travailler ensemble. Nous nous lançons des défis et nous nous soutenons mutuellement tout en revenant toujours à cet objectif commun : construire quelque chose d'authentique avec une vraie qualité qui reflète qui nous sommes et les valeurs qui nous tiennent à cœur.

Le développement durable est un pilier essentiel de 1 Hotels et un élément de plus en plus important de l'industrie des spiritueux. Comment la marque aborde-t-elle la responsabilité environnementale et quels sont les efforts dont vous êtes le plus fier à ce jour ?

Depuis le début, nous pensons que l'excellence du bourbon ne doit pas se faire au détriment de la planète. C'est pourquoi nous nous sommes engagés à utiliser des céréales régénératrices dans nos nouvelles expressions. Il s'agit de méthodes agricoles qui contribuent réellement à restaurer la santé des sols et la biodiversité. Et nous reversons une partie de nos ventes pour soutenir ces communautés agricoles. Ce n'est pas une case que nous essayons de cocher, cela fait partie de notre identité. Nous sommes fiers de prendre des mesures pour fabriquer du whisky de manière plus naturelle et plus honnête.

Vous présentez Brother's Bond à nos invités par le biais d'une expérience plus immersive. Que peuvent-ils attendre de ce moment et pourquoi la connexion en personne est-elle si importante pour votre mission?

Lorsque les invités découvrent Brother's Bond avec nous, qu'il s'agisse d'une dégustation, de l'histoire du mélange ou d'un simple toast, nous espérons qu'ils ressentent cet esprit de connexion. Le bourbon a toujours été un moyen de ralentir et de savourer l'instant, et le fait de le faire ensemble donne encore plus de sens à cette expérience. C'est pourquoi ces activités en personne sont si importantes pour nous, car elles donnent vie à toute notre mission .

Qu'il soit pur, sur glace ou mélangé à un cocktail classique, le Brother's Bond est fait pour être partagé. Comment chacun d'entre vous l'apprécie-t-il personnellement le plus, et qu'est-ce qui rend ce service spécial à vos yeux ?

Ian : Pour moi, c'est pur ou avec des glaçons. J'aime goûter chaque couche de saveur que nous avons travaillé si dur à créer. C'est honnête et simple, tout comme les débuts de la marque.
Paul : Pour moi, c'est aussi pur ou avec des glaçons. C'est la seule façon de goûter vraiment le bourbon dans sa forme la plus pure. Cela dit, si je dois prendre un cocktail, j'adore un bon Old Fashioned.