ホリスティック栄養学とは何か？

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By：トーニャ・パパニコロフ 

ホリスティック栄養士」という言葉を知っている人の数を、私はよく過大評価してしまう。私にとっては、この言葉は1日に何度も頭をよぎり、口から出る言葉なのだが、最近、私たちが何をしているのか、あまり知られていないことに気づいた。

まず、言葉のより広い定義から説明します。ホリスティック（holistic）という用語は、ギリシャ語のall、全体性」を意味する「ホロス（holos）」に由来するホリズム（Holism）に関連します。哲学においては、何かを構成する部分が全体と密接に相互に関連していると理解されることが特徴です。

栄養の定義は、健康、成長、栄養補給に必要な食物を提供または入手するプロセスである。

癒しの観点からこの2つを組み合わせたホリスティック栄養学は、身体的な症状だけでなく、身体的、精神的、感情的、環境的、精神的、ライフスタイル的な要因を考慮した、人間全体を対象とした治療が特徴である。

身体的な症状は、非常に大きな絵の一部分に過ぎません。ホリスティック栄養士は、根本的な原因を見つけて治療します。例えば、湿疹の原因は必須脂肪酸の欠乏かもしれない。ホリスティック栄養士は、この栄養不足を改善するための食事療法、サプリメント、ハーブを提供する。

私たちは全体像と、より小さく繊細な部分の両方を見据えます。マクロコスモスとミクロコスモスの両方です。人間を心・体・魂が相互に作用する一つの単位として捉えます。all、all のですから。

代替医療という拡大を続ける分野への関心が高まっています。私たちは集団として目覚めつつあり、身体が持つ直感的な治癒力と再び繋がり、自身の健康と地球の健康の両方に対する責任を担い始めています。自然療法の分野は今、興味深い時代を迎えています。毎日目を覚ますたび、倫理的な健康への意識的な取り組みに深い感謝を感じます。それは私自身の健康であり、他者の健康でもあります。 それは常に容易ではない自己内省を私に強いるが、必ず成長をもたらす。おそらくホリスティック実践者たるall 、単にあなたが完全な健康へと成長するのを育むことall 。