Kvinder på 1 Hotels: 2018

​
I anledning af Kvindernes Internationale Kampdag sætter vi fokus på nogle få af de mange kvinder i 1 Hotels ved at fortælle om nogle af de ting, der gør dem til dem, de er, både på arbejdet og i hverdagen.

Marie Andre Jones
People Development Manager
11 Hotel South Beach

Hvornår kom du til 1 Hotels , og hvor var du før din rolle her?
Jeg kom til virksomheden i november 2014. Før jeg kom til 1 Hotels, havde jeg æren af at være Area Performance Development Manager med ansvar for fire Ritz-Carlton-hoteller mellem Georgia og North Carolina.

Fortæl os om dit team.
Mit People Operations-team er #talentfuldt. Jeg er velsignet med at arbejde med de dygtigste kvinder i branchen. Mit udvidede team på 1 Hotel South Beach er et spejlbillede af dette; jeg er stolt af at kunne kalde dem mine.

Hvor er dit yndlingssted at rejse hen, og hvor i verden ville du tage hen, hvis du kunne rejse hvor som helst?
Mit yndlingssted at rejse til er Caribien. Der er noget ved ø-stemningen, som får det bedste frem i mine dansetrin. Jeg har drømt om denne rejse i årevis, men jeg ville helt klart vælge Fiji som mit sted at rejse hen.

Samira Naraghi
Area Director of Revenue
11 Hotel Brooklyn Bridge
 

Hvad er den mest givende del af dit job?
Den mest givende del af mit job er at se vores strategier og taktikker føre til frugtbare resultater og opnåelse af mål. Især når vi klarer os bedre end konkurrenterne! Den mest udfordrende del af mit job er at finde en bedre balance mellem min hengivenhed over for min stilling og tiden til mine familiemæssige og personlige mål.

Hvordan gør du alt det gode, du kan?
Kernen i at gøre godt er det grundlæggende princip om venlighed. Derfor stræber jeg hver dag efter at lade venlighed være en drivkraft i den måde, jeg behandler andre og vores planet på for at leve på en sammenhængende måde. Siden jeg blev medlem af 1 Hotels, har jeg forpligtet mig til at reducere mit plastikforbrug så meget som muligt, og det er blandt andet lykkedes mig at undgå at købe nye plastikposer til opbevaring i løbet af det seneste år. Selv om jeg ikke er veganer eller vegetar endnu, har jeg i det seneste år også reduceret mit kødforbrug betydeligt.

Hvad er din yndlingsaktivitet i daylife ?
Spa- og brunchdage med mine veninder.

Briana Davis
Concierge
11 Hotel Central Park
 

Hvad er det mest givende og det mest udfordrende ved dit job?
Jeg synes, at det mest givende ved at være concierge i NYC er at kunne aflæse sine gæster og vide præcis, hvordan man skal opbygge deres rejseplan efter deres smag og behag og sørge for, at de får en uforglemmelig tid hos os. Jeg tror virkelig ikke, der er nogen udfordring i at være en god concierge. Så længe du bevarer roen, tager dig tid og gør det ekstra arbejde ved siden af, så du kender dine leverandører og din by, kan det ikke gå galt.

Hvordan er livet uden for 1 Hotels for dig?
Lige så skørt og spændende! Jeg har et barn på 4 måneder, så der er aldrig et kedeligt øjeblik. Min mand og jeg tager hvert øjeblik med et gran salt. Man kan ikke kontrollere det og må bare tage det, som det kommer.

Temaet for dette års internationale kvindedag er #PressforProgress. Hvad betyder det for dig?
#PressforProgress siger, at det er på tide. Ikke flere undskyldninger. Vi kræver forandring. Jeg er stolt af at være en stærk og succesfuld kvinde i midten af 30'erne, som arbejder fuldtid som mor i New York!

Catalina Ucros Dworsky
Executive Sous Chef
11 Hotel South Beach
 

Hvornår kom du til 1 Hotels , og hvor var du før din rolle her?
Jeg kom med på holdet før åbningen af 1 Hotel South Beach i december 2014, da køkkenchef Fernando Cruz rekrutterede mig fra New York City, hvor jeg tidligere var Senior Sous Chef for Asiate restaurant på Mandarin Oriental.

Fortæl os om en kvinde, der inspirerer dig.
Der er så mange kvinder, der inspirerer mig. På det seneste er jeg blevet mere og mere inspireret af de kvindelige kokke, der er kommet før mig, først og fremmest Julia Childs, men også Alice Waters, Edna Lewis, Anita Lo, Gabrielle Hamilton, Nancy Silverton, Judy Rodgers ... der er for mange inspirerende kvinder til, at jeg kan nævne dem.

Hvor er dit yndlingssted at rejse hen, og hvor i verden ville du tage hen, hvis du kunne rejse hvor som helst?
Mine yndlingssteder at rejse hen er steder, hvor jeg ikke har været før. Jeg brænder for at lære om andre kulturer, religioner og gamle civilisationer. Hvis jeg havde mulighed for at rejse lige nu, ville jeg tage tilbage til Indien. Jeg følte en helt særlig energi og forbindelse med den livsstil.

Brittney Mosley
Direktør for gruppesalg
11 Hotel Brooklyn Bridge
 

Fortæl os om dit team.
Det, jeg elsker mest ved mit team, er, at vi alle kommer fra vidt forskellige baggrunde, men går sammen om at skabe en smuk oplevelse for vores kunder. Jeg føler, at jeg er vokset så meget af at lære mit team at kende og dele vores erfaringer.

Hvordan er livet uden for 1 Hotels for dig?
Jeg prøver at bruge så meget tid som muligt på min lille frøplante, Zoey.

Hvad er dit yndlingssted at rejse til, og hvor i verden ville du tage hen, hvis du kunne rejse hvor som helst?
Min yndlingsferie for nylig var min tur til Napa med en køretur ned ad Pacific Coast Highway til LA. Vi tog et par uger til at stoppe i San Francisco, Big Sur og Santa Barbara, og det var så fantastisk at tage sig tid til at leve i nuet og sætte pris på skønheden i Californiens kystlinje. En af de ture, jeg har på min liste, er Marokko.

Sunya Oh
Direktionsassistent
11 Hotel Central Park
 

Fortæl os om en kvinde, der inspirerer dig.
Min mor. Hun er sådan et vidunderligt eksempel på, hvordan man altid skal dele sin kærlighed med andre og finde passion i det, man laver. Min bedstemor er også en rigtig god rollemodel. Hun er så stærk og har vist mig, at uanset hvad der sker, kan man komme igennem det.

Fortæl os om dit team.
Til at begynde med arbejder vi alle sammen på et lille kontor - alle afdelinger er i samme rum, inklusive vores General Manager, salg, økonomi, HR og mad og drikke. Vi er mere som familiemedlemmer end bare et team på en arbejdsplads. Vi er hinandens mentorer, venner, familie og støtter. Jeg kommer på arbejde hver dag og har fuld tillid til hvert enkelt medlem af vores team, og jeg tøver aldrig med at bede om hjælp eller dele mine ideer og tanker.

Temaet for dette års internationale kvindedag er #PressforProgress. Hvad betyder det for dig?
Jeg mener, at temaet ikke kun gælder for selve dagen, men bør følges hele året for at inspirere til handling og sætte fokus på eventuelle initiativer eller kampagner. Der er stadig meget at bekymre sig om, når det gælder kvinders rettigheder rundt om i verden. Alligevel er der mange gode nyheder på det seneste. Kvinder og piger gør fremskridt og opbygger et momentum af fremskridt for det kommende år - og for de kommende år.