Landbrugsstøtte og adgang til fødevarer for All

I lyset af de seneste begivenheder med racemæssig vold, landets reaktion på den globale pandemi og tendensen mod økologisk landbrug er det mere vigtigt end nogensinde at anerkende og forholde sig til vores fødevaresystems historie. Ligesom andre miljøemner har vores fødevaresystems historie rod i racisme og underliggende undertrykkelsessystemer.

Vi kan formulere det på mange forskellige måder, men tallene taler deres tydelige sprog.

• I 1920 ejede sorte landmænd 14 % af den amerikanske landbrugsjord. I dag ejer de kun 0,52 %.
• I dag er familier med anden etnisk baggrund næsten dobbelt så tilbøjelige til at opleve fødevareusikkerhed som hvide familier.
• Det er ikke nogen tilfældighed, og det er på tide at se den grimme sandhed om vores lands madhistorie i øjnene.

Hvilken rolle spiller racediskrimination i landbruget?

BIPOC-landmænd har været udsat for systematisk racediskrimination og racistiske politikker. Selvom ingen enkelt artikel kan dække hele historien om undertrykkelse inden for amerikansk landbrug, er her et par eksempler.

Det amerikanske landbrugsministerium (USDA) har konsekvent nægtet at yde økonomiske midler til landmænd med anden etnisk baggrund end hvid. Nogle af disse midler omfatter jordrettigheder, adgang til kredit, støtteydelser og driftskapital.

• Da landbruget blev mekaniseret i løbet af det 20. århundrede, var lån fra USDA afgørende for landbrugets overlevelse. Da disse lån blev nægtet, faldt antallet af sorte landmænd med 880.000 i løbet af århundredet, og sorte landmænd har anlagt gruppesøgsmål mod ministeriet.
• I dag ser vi, at tendensen fortsætter gennem pandemien. For eksempel ydede USDA's Coronavirus Food Assistance Program (CFAP) 9,2 milliarder dollars, men næsten 97 % af midlerne gik til hvide landmænd.

Alien Land Acts forhindrede kinesiske og japanske landmænd i at eje jord. I et forsøg på at omgå denne politik købte mange japanske landmænd jord i deres amerikanskfødte børns navn. Deres jord blev beslaglagt under 2. verdenskrig, mens de sad fængslet.

I dag udgør BIPOC-landmænd 3 % og AAPI-landmænd 0,7 %, mens hvide landmænd udgør 95,4 % af det samlede antal landmænd i landet. Dette viser, hvordan racistiske politikker og tendenser har været stærke gennem et helt århundrede.

Hvordan kommer racediskrimination til udtryk i adgangen til mad?

Racediskrimination i det amerikanske fødevaresystem strækker sig ud over produktionen og ind i distributionen. Der er en klar racemæssig kløft i adgangen til sunde og prisoverkommelige fødevarer. Denne arv går tilbage til den store migration i begyndelsen af 1900-tallet, hvor over seks millioner sorte flygtede fra Syden for at undslippe systemisk racisme og vold og finde tilflugt i de store byer.

I disse byer blev de mødt med racistiske politikker (såsom redlining), der fjernede dem endnu længere væk fra muligheder og dagligvarebutikker. Dette fjernede dem ikke kun fra job i supermarkeder, men også fra selve maden. I dag er den racemæssige kløft stadig tydelig.

• Næsten 40 %af sorte og latinamerikanske husholdninger med børn har ikke råd til den mad, de har brug for.
• Sammenlignet med hvide amerikanere har afroamerikanere halvt så stor sandsynlighed for og latinamerikanere en tredjedel mindre sandsynlighed for at have adgang til supermarkedskæder.
• Forskning viser, at minoritetsgrupper oftere bor i områder uden adgang til sunde og prisbillige fødevarer (især frugt og grøntsager).

De seneste tider har åbnet vores øjne for, at vi er blevet for komfortable med lappeløsninger – vi bruger dem som et middel til at undgå at tackle kernen i problemet. Det er op til os at rive plasteret af og tackle disse dybt rodfæstede uretfærdigheder direkte.

Hvilke fremskridt er der gjort for nylig?

Biden-regeringen underskrev den amerikanske redningsplan på 1,9 billioner dollar, som afsætter 5 milliarder dollar til bekæmpelse af racediskrimination inden for amerikansk landbrug. Dette omfatter:

• 4 milliarder dollar i gældslettelse til landmænd, der er udsat for racediskrimination
• 1 milliard dollar til oprettelse af en kommission for ligestilling mellem racer, der skal tackle USDA's langvarige racediskrimination.

Loven om retfærdighed for sorte landmænd og loven om nødhjælp til landmænd med anden etnisk baggrund er to nyligt indførte love, der støtter landmænd og ranchere med anden etnisk baggrund. Landbrugsudvalget har indført lignende prioriteter i deres budgetforligspakke, som i øjeblikket er under behandling.

I en verden med lige adgang til fødevarer kæmper lokale fortalere over hele landet for nye systemer. Her er et par inspirerende eksempler:

• Nonprofit-fødevarebutikker: mission supermarkeder, der har til formål at give berørte samfund adgang til friske, prisbillige fødevarer. Philadelphia går forrest med dette nye system.
• Sunde nærbutikker: Udtrykket "fødevareørkener" giver ofte et billede af, at lavindkomstkvarterer simpelthen ikke har nogen fødevarevalgmuligheder. I virkeligheden har de det. De mangler bare næringsrige valgmuligheder. Nærbutikker er en fantastisk mulighed for at distribuere sunde fødevarer. Washington, D.C. er begyndt at gøre dette gennem programmet Healthy Corners.
• Farm-to-school-programmer: Disse programmer gør det lettere for børn at få adgang til friske, sunde fødevarer ved at støtte lokale producenter. Det går et skridt videre ved at uddanne eleverne og inspirere dem til at deltage i fødevare- og landbrugsrelaterede aktiviteter. Vermont er et godt eksempel på dette med over et årti i National Farm to School Network.

Som mange andre problemer skal racediskrimination inden for vores fødevaresystem bevidst tackles på lokalt, statsligt og nationalt niveau. Selvom dette kan virke skræmmende, håber vi, at det giver dig styrke at vide, at dine individuelle indsatser kan sætte gang i reel og retfærdig fremgang.

Hvad kan du gøre?

Invester i BIPOC-ledede samfundsinitiativer. Fokuser på at støtte fødevareproducenter i dit område (og udenfor), der står solidarisk med BIPOC-samfundet og forstår, hvad der gør deres fødevaresystem anderledes. Er det modstandsdygtigt? Omdefinerer det eksisterende fødevaresystemer? Dette støtter ikke kun lokale producenter af farve, men kan også bidrage til at give adgang til sunde fødevarer til de lokale samfund, der har mest brug for det. Kelly Street Garden i New York og Farmer Foodshare i North Carolina er fantastiske eksempler.

Støt politikker og organisationer, der fremmer producenter med anden etnisk baggrund. Du kan starte med at underskrive petitionen om nødhjælp til landmænd med anden etnisk baggrund. Gennem National Black Farmer Association (NBFA) kan du lære mere om historien om racediskrimination og donere direkte til organisationen. På nationalt plan kan du kontakte din lokale senator for at støtte Justice for Black Farmers Act og Emergency Relief for Farmers of Color Act.

Kampen fortsætter.

I årtier har vores lands fødevaresystem været på dagsordenen inden for sundhed, retfærdighed og miljø. Det er spændende at se, at administrationen, ledere og lokale organisationer prioriterer minoritetsgrupper inden for fødevaresystemet.

Vi håber, at disse oplysninger øger din lyst til at kæmpe for retfærdighed inden for landbrug og adgang til fødevarer — og til at stræbe efter en mere retfærdig miljøbevægelse.