Kompostieren zu Hause

Kompost ist eine Mischung aus organischen Stoffen, die dem Boden beigemischt wird, um das Wachstum der Pflanzen zu fördern. Wir bei 1 Hotels legen stets großen Wert auf den Schutz unseres Planeten und setzen uns weiterhin für die Kompostierung in unseren Hotels unter all ein. Neben der Anreicherung unseres Bodens, der Bekämpfung von Pflanzenkrankheiten, der Reduzierung des Bedarfs an chemischen Düngemitteln und der Förderung der Bildung nützlicher Bakterien und Pilze senkt die Kompostierung auch die Methanemissionen und verringert letztendlich unseren gemeinsamen CO₂-Fußabdruck. Hier geben wir Ihnen Tipps unserer hauseigenen Experten, wie Sie zu Hause in wenigen einfachen Schritten effektiv kompostieren können.

Grünes und Braunes, dann Wasser hinzufügen

Wie merkt man sich am einfachsten, was in den Kompost gehört? Denken Sie an „Braunes“ (Äste, Zweige), „Grünes“ (Grasabfälle, Gemüsereste, Obstreste) und Wasser. Das „Braune“ liefert Kohlenstoff, das „Grüne“ Stickstoff, und das Wasser sorgt für die Feuchtigkeit im Kompost.
• Obst und Gemüse
• Eierschalen
• Kaffeesatz und Kaffeefilter
• Tee und Teebeutel
• Nussschalen
• Zerkleinerte Zeitungen, Pappe und Papier
• Grasschnitt und Gartenabfälle (nicht mit chemischen Pflanzenschutzmitteln behandelt)
• Zimmerpflanzen und Blätter (von gesunden Pflanzen)
• Heu und Stroh
• Sägemehl und Holzspäne (nur aus unbehandeltem, naturbelassenem Holz)
• Baumwoll- und Wolllappen
• Flusen aus dem Wäschetrockner und Staubsauger
• Haare und Fell
• Kaminasche

Was man nicht kompostieren sollte

Zu wissen, was man nicht kompostieren sollte, ist genauso wichtig wie die Grundlagen darüber, was man kompostieren kann. Vermeiden Sie Fleisch, Knochen und Fischreste, Milchprodukte, Eier, Fette, Schmalz und Öle (sie ziehen Schädlinge an); kranke Pflanzen (Sie könnten die Krankheiten verbreiten); mit chemischen Pflanzenschutzmitteln behandelte Gartenabfälle (die notwendige Kompostorganismen abtöten könnten); Bananenschalen, Pfirsichschalen und Orangenschalen (sie können Pestizidrückstände enthalten); Blätter und Zweige der Schwarznuss sowie Kohle- und Holzkohleasche (diese können für Pflanzen schädlich sein); sowie Tierkot und Sägemehl aus chemisch behandeltem Holz (diese können für Menschen schädlich sein).

Kompostieren zu Hause in 7 einfachen Schritten

1. Wählen Sie Ihren Kompostbehälter: Ihr Kompostbehälter kann aus fast allem bestehen, aber Gartenabfallsäcke eignen sich besonders gut. Ansonsten finden Sie Kompostbehälter in den meisten Gartengeschäften.
2. Legen Sie den Komposthaufen auf nacktem Boden an, damit Würmer und andere nützliche Organismen ihn belüften können.
3. Legen Sie eine Schicht aus Zweigen oder Stroh von einigen Zoll Dicke aus.
4. Fügen Sie den Kompost schichtweise hinzu, wobei Sie feuchte (Speisereste, Teebeutel, Seetang) und trockene (Stroh, Laub, Sägemehl) Bestandteile abwechseln.
5. Fügen Sie Mist, Grasschnitt, Klee oder eine andere natürliche Stickstoffquelle hinzu.
6. Bewässern Sie Ihren Komposthaufen gelegentlich, um ihn feucht zu halten; Regen übernimmt den größten Teil der Arbeit.
7. Decken Sie Ihren Komposthaufen mit fast allem Möglichen (Holz, Teppichresten) ab, um die Feuchtigkeit zu bewahren und ihn vor übermäßiger Nässe bei Regengüssen zu schützen.
8. Wenden Sie Ihren Kompost alle paar Wochen mit einer Schaufel, um ihn zu belüften – im Grunde genommen „fügen“ Sie ihm Sauerstoff hinzu, der für den Prozess erforderlich ist. Sobald Sie Ihren Komposthaufen angelegt haben, können Sie neue Materialien einarbeiten, indem Sie sie untermischen, anstatt sie in Schichten aufzulegen, wodurch Ihr Kompost zusätzlich mit Sauerstoff versorgt wird.