Hvad er holistisk ernæring?

​
Af: Tonya Papanikolov 

Jeg overvurderer ofte, hvor mange mennesker der kender til begrebet "holistisk ernæringsekspert". For mig går disse ord gennem hovedet og ud af munden flere gange om dagen, men for nylig blev jeg gjort opmærksom på, at folk ikke rigtig ved, hvad vi laver.

First, I’ll break it down by going over the broader definitions of the words. The term holistic relates to Holism, from the Greek word holos meaning “all, whole, entire.” In philosophy, it is characterized by comprehension of the parts of something as intimately interconnected to the whole.

Definitionen af ernæring er processen med at tilvejebringe eller skaffe den mad, der er nødvendig for sundhed, vækst og næring.

Ved at kombinere de to ud fra et helbredende perspektiv er holistisk ernæring kendetegnet ved behandling af hele mennesket, hvor der tages hensyn til fysiske, mentale, følelsesmæssige, miljømæssige, åndelige og livsstilsmæssige faktorer, snarere end blot fysiske symptomer.

Fysiske symptomer er kun en del af det meget store billede. En holistisk ernæringsekspert arbejder på at finde og behandle den grundlæggende årsag. For eksempel kan ens eksem skyldes en mangel på essentielle fedtsyrer. Og så vil en holistisk ernæringsekspert give en helbredende kost, kosttilskud og urter for at rette op på denne ernæringsmæssige mangel.

We look at both the big picture and the smaller, subtler one. Both the macrocosm and the microcosm. We look at the whole person as a unit, their mind, body and soul interacting with their whole. It’s all connected, after all.

There is a growing awareness into the ever-expanding field of alternative medicine. We’re collectively waking up and reconnecting to the intuitive healing powers of our bodies and taking responsibility for both our wellbeing and that of the planets. It’s an interesting time in the field of natural medicine. Every single day I wake up feeling so grateful for my conscious commitment to ethical wellness. Both my own and that of others. Every day it forces my self-reflection which isn’t always easy but always promises growth. Maybe that’s all we’re doing as holistic practitioners, we’re just fostering your growth towards unabridged wellness.