Savourer

Avec une cuisine de la ferme à la table et les meilleurs fournisseurs de Brooklyn, les ingrédients occupent le devant de la scène dans nos restaurants uniques. Dîner en plein air dans le parc, ou le long de la meilleure vue sur l'horizon de Manhattan.

The Osprey

Les balbuzards pêcheurs survolent le monde tant qu'ils nichent près de deux choses : la nourriture et une étendue d'eau. À The Osprey (le balbuzard pêcheur), vous trouverez les deux.  Joignez-vous à nous pour de la nourriture réconfortante américaine servie à quelques pas de l'East River et du pont de Brooklyn. Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, ainsi que pour le petit-déjeuner et le brunch le week-end.

Horaires

Petit-déjeuner : 

Sam & Dim :  7h - 10h 

Déjeuner : 

Monday - Friday | 11am - 3pm
Dîner : 

Sunday - Thursday | 5:30pm - 10:30pm 
Friday & Saturday | 5:30pm - 11pm
Brunch :  
Sam & Dim :  10h - 15h 

Harriet's Rooftop & Lounge

Nestled in a green oasis on the 10th floor and rooftop of 1 Hotel Brooklyn Bridge, against a backdrop of panoramic views of the Manhattan skyline, Harriet's Rooftop & Lounge preserves the values of an old-fashioned cocktail lounge. Revelry with a view, our bar is stocked with fresh and seasonal ingredients alongside some of the finest and approachable spirits.

Horaires

OPEN DAILY

5pm - 12am | Mon - Thurs

5pm - 2am | Fridays

2pm - 2am | Saturdays

2pm - 12am | Sundays

 

Rooftop is open seasonally.

Brooklyn Heights Social Club
Neighbors seating area full of glass windows and bar seating

Neighbors

Qu'il s'agisse de prendre un jus fraîchement pressé après une course, ou de renouer avec un ami autour d'un repas fraîchement préparé, les gens du coin et les clients de l'hôtel se croisent sans problème chez Neighbors. Avec une sélection bien pensée de produits locaux et artisanaux prêts à l'emploi, les clients peuvent même ramener un peu de Brooklyn chez eux.

Horaires

OUVERT TOUS LES JOURS | 6H - 19H

Notre menu complet du petit-déjeuner est disponible du lundi au vendredi, de 7h à 11h.

A close up of french toast and fresh fruit

Repas en chambre

Faites le plein selon votre propre horaire avec des articles frais, saisonniers et locaux, livrés à votre porte 24 heures sur 24.

Horaires

DISPONIBLE 24 HEURES SUR 24

Stand de ferme à l'entrée

Sur notre stand du marché ouvert tous les jours, vous trouverez des fruits frais, des noix, du granola et plus encore. Ouvert aux invités et aux voisins.

Horaires

DISPONIBLE TOUS LES JOURS | 8H-18H